Фотография яблочного пирога шарлотка.
Яблочный пирог шарлотка
От: mugememo
домашняя кухня, яблочный пирог шарлотка, шарлотка, Простой рецепт, одна порция
Рецепт шарлоткиДелаю шарлотку часто, но сама ем ее редко. Люблю что-то более интересное Но дедушка, папа и муж от нее почему-то без ума) Иногда мне кажется, что они шарлотку едят с большим удовольствием чем какой-нибудь торт, с которым я провозилась полдня. Попробуйте приготовить рецепт шарлотки — воздушного яблочного пирога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 123 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим яблочный пирог шарлотка
Ингредиенты
- мука - 1 шт.
- сахар - 1 г
- соль - 1 щепотка
- масло сливочное - 5 г
- яйцо - 5 шт.
Инструкция
-
Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевины, порезать тонкими дольками.
-
Белки отделить от желтков, взбить белки со щепоткой соли до образования пышной белой пены. Постепенно добавлять в белки сахар. Отдельно взбить желтки. Продолжая взбивать белки с сахаром постепенно добавлять к ним взбитые желтки.
-
Во взбитые яица постепено добавить муку и соду, погашенную уксусом. Взбивать до образования однородной массы.
-
Форму смазать маслом и посыпать мукой или выстелить пергаментом. На дно формы вылить 1/3 часть теста, выложить 1/3 часть яблок. Так повторить еще по 2 слоя теста и яблок.
-
Отправить в предварительно разогретую духовку. Выпекать при температуре 200 С 40-45 минут.
-
Готовый пирог достать из формы, остудить, посыпать немного сахарной пудрой.
На заметку
Недавно пробовала шарлотку. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Mugememo, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Теперь часто готовлю шарлотку с капустой.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
яблочный пирог шарлотка-это моя мечта!)))
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам mugememo!!!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Mugememo, это просто волшебный рецепт яблочного пирога шарлотка!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала яблочный пирог шарлотка!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!