Фотография сырников на сгущенке с клубникой и лавандой.
Сырники на сгущенке с клубникой и лавандой
От: Жуковская Алеся
болгарская кухня, сырники на сгущенке с клубникой и лавандой, сырники, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт сырниковПопробуйте приготовить рецепт сырников без яиц. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 189 ккал
- Кухня: Болгарская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Простой рецепт сырников Домашние рецепты Рецепт болгарской кухни
Готовим сырники на сгущенке с клубникой и лавандой
Ингредиенты
- Сгущенное молоко 80 г
- Обезжиренный творог 300 г
- Клубника 160 г
- Пшеничная мука 130 г
- Сахарная пудра 15 г
- Пекарский порошок 1/2 чайной ложки
- Сушеные цветы лаванды 1 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
Инструкция
-
Творог залить сгущенным молоком, добавить яйцо, и все перемешать до однородной массы.
-
Клубнику нарезать на маленькие кусочки, засыпать сахарной пудрой, дать постоять 4-5 минут. К моему большому сожалению, клубника, которую мне привезли, оказалось слегка кисловатой, поэтому пришлось засыпать ей сахарной пудрой, в дальнейшем. Когда появятся местные ягоды, можно будет обходиться без сахара и сахарной пудры.
-
Добавить клубнику в творожную массу. Аккуратно перемешать до однородности.
-
В муку добавить пекарский порошок и лаванду, все перемешать с помощью венчика.
-
В несколько подходов ввести муку в творожную массу, тщательно перемешивая. Тесто должно становиться густым.
-
Духовку разогреть до 175 градусов. Смазать форму для сырников сливочным маслом.
-
Из творожной массы сформировать небольшие сырники, выложить в форму.
-
Выпекать при той же температуре 20 минут. Сырники станут румяными и увеличатся в объеме.
-
Подавать теплыми со сгущенным молоком.
На заметку
Недавно пробовала пышек-сырников. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Старый добрый рецепт.
Жуковская, получилось зашибись!
Сегодня первый раз готовила сырники на сгущенке с клубникой и лавандой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Сегодня приготовила сырники на сгущенке с клубникой и лавандой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему recipesfor.ru/vypechka/syrniki/syrniki-s-chernoslivom.
Обалденно, вкусно! Жуковская, вы кудесница!
Это не сырники на сгущенке с клубникой и лавандой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Сырники на сгущенке с клубникой и лавандой прелесть, спасибо за рецепт
Жуковская, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Огромное Вам спасибо!!!
сырники на сгущенке с клубникой и лавандой — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
А я сделала сырники на сгущенке с клубникой и лавандой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!