От: anyuta88
домашняя кухня, творожник в мультиварке, сырники, Простой рецепт, десять порций
Рецепт сырниковПредлагаю приготовить запеканку из творога в мультиварке. Рецепт максимально приближен к детсадовскому. Вспомним детство. Попробуйте приготовить рецепт творожника с маком и миндалем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Многие из нас еще помнят тот божественный вкус творожной запеканки из детского сада. Лично я долго "гонялась" за оригинальным рецептом и вот наконец-то нашла. Уж очень мне хотелось и свое детство вспомнить, и угостить своих малышей вкусным и полезным десертом.
Для приготовления творожника в мультиварке понадобятся самые простые продукты, которые возможно постоянно имеются в наличии.
Куриные яйца нужно аккуратно разделить в две разные емкости - отдельно белки, отдельно желтки.
Сливочное масло необходимо растопить до жидкого состояния. Сделать это можно либо в микроволновой печи, либо на паровой/водяной бане.
Половину сахара высыпаем в стакан с желтками и размешиваем тщательно.
Также поступаем и с белками, только здесь нужно взбивать белки с сахаром подольше - несколько минут. Для этого берем миксер или погружной блендер.
Творог пересыпаем в чашу кухонного комбайна, добавляем желтки с сахаром, масло сливочное, манку, муку. Тщательно все перемешиваем.
Добавляем соду, соль и ванилин. Потом аккуратно вливаем белки и размешиваем ложкой. Чашу мультиварки смазываем маслом и присыпаем манкой, чтобы не пристал к стенкам творожник, выливаем тесто, ровняем верх. Включаем режим "Выпечка" на 45 минут.
После звукового сигнала об окончании выпечки крышку лучше не открывать минут 25-30, иначе поднявшийся творожник может осесть. Когда он остынет, достаем его и нарезаем порционными кусочками. У него несколько рыхлая и очень нежная текстура.
Подаем творожник, приготовленный в мультиварке, с вареньем, джемом, медом, сгущенкой, сладкими топингами.
Приятного аппетита!
Недавно пробовала немецкий маковый творожник. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Привет!
Я не ем творожник в мультиварке!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Нашла рецепт творожника с двойной глазурью recipesfor.ru/vypechka/syrniki/tvorozhnik-s-dvoinoi-glazuryu, понравилось. Что думаете?
Вкуснятина, обожаю творожник в мультиварке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, anyuta88 :)
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Да да вкусняха)
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Творожник в мультиварке прелесть, спасибо за рецепт
Ну и красота творожник в мультиварке!!!
Обязательно попробую сделать!