Фотография легкого творожного торта.
Легкий творожный торт
От: hintofr1974
домашняя кухня, творожный торт, торты, Простой рецепт, десять порций
Рецепт тортовХотите узнать, как приготовить легкий творожный торт? Тогда следуйте рецепту. Это лакомство не требует много времени на приготовление, а в результате получается полезный торт, который понравится всем. Попробуйте приготовить рецепт шоколадна-творожного тортик. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 300 мин
- Порций: 10
- Калорий: 239 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На праздничный стол
Простой рецепт тортов Праздничные рецепты Легкие рецепты Торты со сметаной Торты из творога Творожные торты Легкие торты
Готовим легкий творожный торт
Ингредиенты
- Печенье шоколадное — 300 г
- Творог нежирный — 400 г
- Сметана нежирная — 400 г
- Сахар — 150 г
- Желатин — 20 г
- Шоколад — 100 г (горький или молочный)
Инструкция
-
Прежде всего замочите 20 граммов желатина в 50 миллилитрах воды. Желатин оставьте на 40 минут. Тем временем творог разотрите с сахаром и сметаной. Нужно добиться нежной консистенции без комочков. Поэтому удобнее будет воспользоваться блендером.
-
Через 40 минут желатин подогрейте на водяной бане, пока он полностью не растворится. Затем остудите его и влейте в творожную массу. Все тщательно перемешайте.
-
Теперь можно формировать торт. Возьмите удобную форму, застелите ее фольгой. Дно формы уложите шоколадным печеньем. На печенье налейте творожную массу слоем толщиной около сантиметра. Затем снова уложите слой печенья и так чередуйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
-
Форму с тортом отправьте в холодильник на 4 часа, чтобы десерт застыл. Затем растопите плитку шоколада на водяной бане, дайте ему немного остыть. Шоколадом полейте торт, разравняйте глазурь лопаткой или широким плоским ножом. Когда глазурь застынет, торт можно подавать.
На заметку
Если вы хотите сделать торт менее калорийным, то для украшения можно использовать не шоколад, а свежие фрукты. В любом случае будет очень вкусно, это я вам гарантирую. И фигуру сбережете!
Недавно пробовала двухъярусный торт. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем творожный тортик пробовать))))
Спасибо, hintofr1974, очень вкусно!
Hintofr1974, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Иду пробовать…
Нашла на сайте замечательный рецепт домашнего торта.
Творожный торт выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .