Фотография сливочно-сырной запеканка с грибами и картофелем.
Сливочно-сырная запеканка с грибами и картофелем
От: nourat
домашняя кухня, сливочно-сырная запеканка с грибами и картофелем, запеканки, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт запеканокВкусное, вегетарианское блюдо! Попробуйте приготовить рецепт запеканки из морепродуктов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 296 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: Варить~0~Выпекать~0~Жарить
- Повод: Полдник, Семейный праздник
Простой рецепт запеканок Праздничные рецепты Картофельная запеканка Запеканка с сыром Запеканка с грибами
Готовим сливочно-сырную запеканка с грибами и картофелем
Ингредиенты
- Грибы лесные 500 г
- картофель 7 шт.
- Твердый сыр 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- чеснок 3 зуб
- Сливки 200 мл
- яйцо 2 шт.
- соль и перец по вкусу
- приправа по вкусу
- сельдерей по вкусу
Инструкция
-
Обжарить на сковороде сначала чеснок, после добавить лук, нарезанный полукольцами. Добавить приправы. Жарить до золотистого цвета.
-
В сковороду к луку добавить грибы. Дарить до золотистой корочки. Посолить, поперчить.
-
Готовим заливку: взбить яйца, добавить к ним сливки, натертый сыр на терке (оставить сыр для посыпки). Посолить, поперчить. Все смешать.
-
Готовимся запекать! В форму выкладываем на дно грибы. Грибы посыпаем частью оставшегося сыра. На сыр выкладываем нарезанный кружочками картофель. Картофель нужно немного посолить, поперчить. На картофель выливаем нашу заливку. Сверху посыпаем оставшимся сыром. Мелко рубим укроп и сельдерей и посыпаем сверху. Выпекаем в духовке при температуре 180 примерно 20-25 минут. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала запеканку в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
А я готовлю сливочно-сырную запеканка с грибами и картофелем в первый раз.
Девочки, сливочно-сырная запеканка с грибами и картофелем объедение.
Супер рецепт!
nourat, большое спасибо!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Nourat, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
А еще посмотрите ссылочку recipesfor.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-s-kartofelem-i-shprotami.
Не перестаю удивляться! Класс!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Большое спасибо за рецепт!
сливочно-сырная запеканка с грибами и картофелем просто супер!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Обязательно приготовлю!
nourat, спасибо!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
А у меня сливочно-сырная запеканка с грибами и картофелем прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
nourat, спасибо за рецептик!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Супер задумка - буду заглядывать!