Фотография запеканки из макарон с сыром.
Запеканка из макарон с сыром
От: Марина Артемова
домашняя кухня, запеканка из макарон с сыром, запеканки, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт запеканокЗапеканка из макарон — простое и универсальное блюдо, которое давно уже полюбилось экономным хозяйкам. Плотный завтрак, вкусный обед, сытный ужин… Нет проблем!
«Со Вкусом» предлагает приготовить макаронную запеканку, которая поразит вас не только изумительными вкусовыми качествами, а и потрясающе аппетитным видом. Слюнки текут, спокойно смотреть невозможно! Попробуйте приготовить рецепт мясной запеканки с морковью и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 262 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт запеканок Запеканка с сыром Запеканка из макарон
Готовим запеканку из макарон с сыром
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Макароны 300 г
- Ветчина 200 г
- Яйцо 5 шт.
- Сливки 100 мл
- Чеснок 1 зуб
- Твердый сыр 100 г
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сливочное масло 10 г
- Зелень по вкусу
Инструкция
-
Макароны отварите до готовности в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг. Баклажаны нарежьте слайсами, слегка посолите, оставьте на несколько минут, чтобы вышла горечь, затем промойте. Ветчину нарежьте тонкими ломтиками.
-
Квадратную форму для выпечки хлеба смажьте сливочным маслом. На дно аккуратно выложите треть макарон, сверху половину от количества баклажанов, затем свернутые трубочкой ломтики ветчины (также половину от общего количества). Повторите очередность слоев еще раз, в завершение выложите макароны.
-
Приготовьте заливку. Смешайте яйца и сливки, добавьте измельченный зубчик чеснока и горсть любимой ароматной зелени, посолите, поперчите по вкусу. Перемешайте.
-
Залейте яичной смесью макароны, посыпьте тертым сыром и поставьте запекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
-
Подавайте со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Казалось бы, обычные продукты, а какой замечательный результат: в разрезе блюдо выглядит шикарно. Действительно, запеканка из макарон — лучшее решение, когда нужно быстро и вкусно накормить семейство. Если рецепт вам пришелся по душе, поделитесь им с друзьями!
Недавно пробовала запеканку из кабачка с сыром фета. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
А я всегда готовлю с Марина и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала запеканку из макарон с сыром!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Вот вам хорошая идейка - хлебная запеканка с сыром, спасибо автору!
Марина, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Прикольный рецепт
Вот сейчас по Вашему рецепту, Марина, делаю это чудо чудное;)
Марина!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею запеканки из макарон с сыром.