Рецепт мясной запеканки с морковью и сыром

Фотография мясной запеканки с морковью и сыром.

Мясная запеканка с морковью и сыром

От: grinchenko_76

домашняя кухня, мясная запеканка с морковью и сыром, запеканки, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт запеканок

Получается очень пышная! Попробуйте приготовить рецепт запеканки из кабачка с сыром фета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 255 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим мясную запеканку с морковью и сыром

Ингредиенты

  • мясной фарш 300 г
  • лук 2 шт.
  • батон белого хлеба 1.3 дол
  • яйца 1 шт.
  • молоко 0.5 стак.
  • морковка 2 шт.
  • сыр 150 г
  • специи по вкусу
  • зелень для украшения по вкусу

Инструкция

  1. В молоке замачиваем батон на мин 15,отжимаем. Режим лук, добавляем к батону, разбиваем туда же яйцо и сбиваем все блендером. Получившуюся смесь отправляем в фарш, солим перчим по вкусу.

  2. Морковь чистим поджариваем слегка на капельке (условно) масла.

    мясная запеканка с морковью и сыром
  3. Сыр трем на терке, приправляем перцем солью и отправляем в чуть чуть остывшую морковь.

    мясная запеканка с морковью и сыром
  4. Форму застилаем пергаментной бумагой, выкладываем на нее часть фарша, затем выкладываем нашу начинку, и закрываем ее оставшимся фаршем.

    мясная запеканка с морковью и сыром
  5. Ставим в разогретую духовку до 175 г на 40 мин

    мясная запеканка с морковью и сыром
  6. Запеканка готова! Приятного аппетита.

    мясная запеканка с морковью и сыром

На заметку

Недавно пробовала запеканку из морепродуктов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
eldariot
eldariot

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

ingar2002
ingar2002

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала мясную запеканку с морковью и сыром первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

itillilin1989
itillilin1989

Супер все получилось

sultanova_92
sultanova_92

Я делала мясную запеканку с морковью и сыром к приезду родственников.Все съели!!!

raya87
raya87

Ой, grinchenko_76.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

koulida
koulida

Девочки, мясная запеканка с морковью и сыром — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

dasha
dasha

Обожаю мясную запеканку с морковью и сыром — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!