От: Земскова Василиса
домашняя кухня, аджика в духовке, аджика, Простой рецепт, одна порция
Рецепт аджикиАджика в духовке - отличный вариант заготовки острой приправы на зиму. Ее можно добавлять в горячие первые блюда, подавать к мясу, рыбе и как отдельный соус-закуску. Попробуйте приготовить рецепт аджики. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Подготовьте все ингредиенты.
Помойте, очистите и порежьте овощи на небольшие кусочки.
Перекрутите овощи, орехи и зелень через мясорубку на крупной решетке.
Добавьте соль, тщательно перемешайте и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. В течение часа перемешайте 2-3 раза. За 20 минут до готовности добавьте растительное масло.
Разложите аджику в чистые сухие банки и закройте крышками. Аджика в духовке готова!
В этом пошаговом рецепте расскажу, как приготовить аджику в духовке. Этот самый вкусный и в меру острый вариант аджики давно прижился в нашей семье. Вы можете сами регулировать в нем остроту по своему вкусу, увеличивая или уменьшая количество острого перца. Готовьте с удовольствием!
Недавно пробовала аджику в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Хороший рецептик! :)
Офигительно вкусно!!!
Очень вкусно и главное просто.
аджика в духовке получается ням-ням.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Земскова, тут ещё аджика кавказская.