Фотография сыроедческой аджики.
Сыроедческая аджика
От: asofaly
домашняя кухня, сыроедческая аджика, аджика, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт аджикиВ меру острая аджика из сырых овощей в тепловой обработке не нуждается. Отлично хранится в холодильнике, благодаря корню хрена в составе. Попробуйте приготовить рецепт аджики. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 8
- Калорий: 67 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Готовим сыроедческую аджику
Ингредиенты
- Помидор — 3-4 шт.
- Орехи грецкие — 0.5 стак. (очищенные)
- Чеснок — 5-6 Зубчиков
- Перец чили — 1 Ломтик
- Корень хрена свежий — 1 шт.
- Масло оливковое — 2-3 ст.л.
Инструкция
-
Подготовим продукты для аджики.
-
Складываем все сырые чистые овощи в чашу мощного блендера. Корень хрена нужно хорошенько вымыть и снять с него часть кожуры перед готовкой.
-
Включаем блендер на максимальную мощность на пару минут. Придержите его рукой: может прыгать, т. к. корень хрена очень жесткий. В конце влейте масло и снова взбейте. Аджика готова!
На заметку
Овощи для аджики тщательно моем, ведь они не будут подвергаться тепловой обработке. С корня хрена необходимо снять часть кожуры. Все сложите в мощный комбайн и измельчите. Аджика сыроедческая готова! Храните в холодильнике в плотно закрытой стеклянной посуде.
Недавно пробовала грузинскую аджику. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
В общем, супер!!!
asofaly-волшебница!!!
Рецепт аджики кавказской тоже интересный вариант.
Сегодня приготовила, получилось сыроедческую аджику не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили сыроедческую аджику.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Я никогда не готовила сыроедческую аджику — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Делала сыроедческую аджику на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
asofaly, спасибо большое!!!)
Asofaly, сыроедческая аджика - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Хороший сайт, зайду еще.
Asofaly, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от сыроедческой аджики!
Спасибо за рецепт
очень люблю сыроедческую аджику
Приготовила сыроедческую аджику!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Это мой самый любимый рецепт сыроедческой аджики, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))