Фотография компота из абрикосов и яблок на зиму.
Компот из абрикосов и яблок на зиму
От: malyakutova_95
домашняя кухня, компот из абрикосов и яблок на зиму, компот, Простой рецепт, одна порция
Рецепт компотаКомпот из абрикосов и яблок на зиму – чудесный напиток, который летом прекрасно охладит, если подать его с кубиками льда, а зимой насытит витаминами и просто доставит удовольствие.
Абрикос – фрукт южный, отходит очень быстро, поэтому каждая хозяйка старается приготовить как можно больше самых разнообразных заготовок, добавляя до этого плода другие фрукты, например, яблоки, груши, ягоды.
Взрыв вкусов
И вот в результате таких экспериментов часто получаются просто восхитительные напитки. Иногда это компот с насыщенным ароматом, бывает и приторно-сладкий, а вот вишневые получаются с благородной кислинкой, некоторые напитки получают дерзкую терпкость. Ни в какое сравнение не идет компот из абрикосов и яблок. Это легкий и освежающий летний напиток, который зимой станет пучком солнечных лучей, легким дуновением ласкового ветерка.
Одни преимущества
Как ни посмотри – всем хорош компот из абрикосов и яблок на зиму. Заготовить его очень просто, хранится просто замечательно и выпивается зимой в рекордные сроки. Запах лета, или нет… в общем, его словами не передать. Цвет светлый и теплый.
Что можно приготовить
Ну, а для любителей вкусных компотов на зиму советуем приготовить:
виноградный компот с мятой на зиму;клубничный компот на зиму;персиковый компот;компот из черной смородины. Попробуйте приготовить рецепт компота из яблок и ежевики на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 52 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Десерт, Завтрак, Обед, Праздник, Ужин
Простой рецепт компота Рецепты на ужин Праздничные рецепты Вкусные рецепты Красивые рецепты Рецепты на зиму
Готовим компот из абрикосов и яблок на зиму
Ингредиенты
- Абрикосы 300 г
- Яблоки 300 г
- Сахарный песок 500 г
Инструкция
-
Стерилизуем трехлитровую банку для заготовки компота. Подержим ее над паром минут 10, а металлическую крышку прокипятим 5 минут.
-
Абрикосы перебираем, отбраковываем даже слегка подпорченные, чтобы банки не взорвались. Далее плоды моем и даем жидкости стечь.
-
Яблоки также хорошо моем. Разрезаем на четвертинки и полностью вырезаем сердцевину. Если есть необходимость, еще раз ополаскиваем.
-
В стерильную банку отправляем на дно чистые абрикосы.
-
На абрикосы сверху высыпаем чищеные яблоки.
-
В большую кастрюлю ставим на плиту нагреваться очищенную воду.
-
Как только закипит вода, выливаем ее в банку с фруктами. Накрываем стерильной крышкой. Оставляем прогреваться не менее 15 минут, укрыв теплым пледом.
-
Через 15 минут через специальную крышку с отверстиями сливаем воду из банки.
-
Кастрюлю вновь отправляем на плиту нагреваться. Перед самым закипанием добавляем сахарный песок, даем ему прокипеть минуты 3.
-
Готовым сиропом заливаем фрукты в банке. Укупориваем металлической крышкой. Банку переворачиваем и оставляем остывать, хорошенько укутав одеялом или пледом. Остывшую консервацию отправляем на хранение в кладовую или погреб.
-
Компот из абрикосов и яблок на зиму готов! В холодное время года необычайно приятно откупорить баночку с таким напитком и насладиться дарами лета. Легкий, ароматный, вкусный компот подарит наслаждение и отличное настроение.
На заметку
Недавно пробовала компот из кизила, яблок и мяты. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Я сделаю его на Новый год!
Malyakutova_95 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без компота из абрикосов и яблок на зиму я не знаю)
Старый добрый рецепт.
Я, как большая любительница компота из абрикосов и яблок на зиму, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне компота из абрикосов и яблок на зиму выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Предлагаю взять на заметку компот из сушеных яблок с тимьяном recipesfor.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-sushenykh-yablok-s-timyanom. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Компот из абрикосов и яблок на зиму просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.