Рецепт лечо с чечевицей

Фотография лечо с чечевицей.

Лечо с чечевицей

От: nadzhafova_88

русская кухня, лечо с чечевицей, лечо, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт лечо

Приготовьте это постное блюдо из чечевицы на обед или ужин для постного стола - он получается очень питательным и вкусным! Попробуйте приготовить рецепт лечо. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 216 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим лечо с чечевицей

Ингредиенты

  • Кабачок 1 шт.
  • Красный болгарский перец 4 шт.
  • Помидоры 6 шт.
  • Зеленая чечевица высушенная 0,6 стак.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок 2 зуб
  • Соль по вкусу
  • Красный перец молотый 5 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Петрушка 5 г

Инструкция

  1. Чечевицу замочить в холодной воде на полчаса. Затем отварить в небольшом количестве воды.

  2. Овощи помыть, нарезать кубиками. Лук мелко порезать и обжарить. В кастрюлю налить воды, засыпать в нее овощи, лук и варить на медленном огне.

  3. Бросить в кастрюлю чечевицу, приправить солью и перцем по вкусу, добавить чеснок. Готовое лечо украсить петрушкой и подавать с картошкой.

На заметку

Недавно пробовала лечо на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Ксюша Ковлекова
Ксюша Ковлекова

Nadzhafova_88, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Гладкая Танечка
Гладкая Танечка

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала лечо с чечевицей.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Ксюша Кунакова
Ксюша Кунакова

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

olya
olya

Приготовила лечо с чечевицей!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

lupuprupa1997
lupuprupa1997

Большое спасибо так вкусно

cunelalee1982
cunelalee1982

Спасибо, nadzhafova_88!

anastasiya
anastasiya

Недавно готовила лечо с рисом recipesfor.ru/zagotovki/lecho/lecho-s-risom, так мне даже не осталось)

svetlana71
svetlana71

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

nyuta
nyuta

Сделала лечо с чечевицей всё было очень вкусно отличный рецептик

houngim1972
houngim1972

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт лечо с чечевицей!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!