Фотография быстрой маринованной капусты со свеклой.
Быстрая маринованная капуста со свеклой
От: Томара Гаврилей
домашняя кухня, быстрая маринованная капуста со свеклой, маринование, Простой рецепт, двадцать порций
Рецепт маринованияОна действительно готовится очень быстро. Такую капусту можно закатать на зиму, а можно открыть уже через сутки. Благодаря кипящему маринаду, не нужно ждать 5-7 дней. Попробуйте приготовить рецепт маринованной капусты с луком и морковью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1140 мин
- Порций: 20
- Калорий: 24 ккал
- Кухня: Домашняя
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Простой рецепт маринования Маринованная морковь Маринованная капуста Маринованная свекла
Готовим быструю маринованную капусту со свеклой
Ингредиенты
- Капуста белокачанная — 1,5 кг
- Свекла — 200 г
- Морковь — 200 г
- Чеснок — 5-7 Зубчиков
- Вода — 1 л
- Соль — 2 ст.л.
- Сахар — 0,5 стак.
- Уксус 9% — 150 мл
- Специи — По вкусу (перец горошком, кориандр, гвоздика, лавровый лист)
Инструкция
-
Подготовим продукты.
-
Порежьте мелко все ингредиенты, кроме капусты, ее можно крупно.
-
Разложите по баночкам слоями овощи. Или просто в миске перемешайте, и салатом наполните банки. Банки должны быть стерильными.
-
Сварите маринад. Закипятите воду с солью и сахаром, влейте уксус и выключите маринад.
-
Залейте горячим маринадом баночки. Закрутите крышками. Капуста будет готова к употреблению через сутки. Можно хранить без холодильника в погребе, если крышки будут стерильными и плотно закрытыми.
На заметку
Порежьте мелко морковь, свеклу, чеснок, а капусту крупнее, квадратами. Залейте овощи кипящим маринадом и выдержите минимум сутки. Готово!
Недавно пробовала маринованную цветную капусту со свеклой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Томара!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо Томара…)
быструю маринованную капусту со свеклой только начала готовить:)
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Очень вкусный рецепт быстрой маринованной капусты со свеклой, буду рада воспользоваться рецептом.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Довольна маринованной капустой со свеклой за сутки recipesfor.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannaya-kapusta-so-svekloi-za-sutki. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Спасибочки Томара
попробуем обязательно
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Томара, спасибо большое!!!)
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.