Фотография пикантных маринованных черри.
Пикантные маринованные черри
От: Лиля Скороходова
домашняя кухня, пикантные маринованные черри, маринование, Простой рецепт, две порции
Рецепт маринованияПопробуйте приготовить рецепт маринованных баклажанов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 21 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим пикантные маринованные черри
Ингредиенты
- Помидоры черри - 500 г
- Вода - 1 л
- Мед - 1 ст.л.
- Соль - 1 ст.л.
- Уксус яблочный - 35 мл
- Чеснок - 2 зубчика
- Сахар - 1 ст.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Перец черный горошком - 1 ч.л.
- Базилик фиолетовый - 1 веточка
- Укроп свежий зонтики - 3 шт.
Инструкция
-
Помидоры маринуются в пряном кисло-сладком маринаде. Рецепт не требует много времени на приготовление, но, для того, чтобы помидоры хорошо промариновались, им понадобится от одного до двух дней.
-
Для приготовления нам понадобятся: помидоры черри, мед, чеснок, укроп, базилик, соль, сахар, лавровый лист, черный перец горошком, яблочный уксус, кипяток.
-
Помидоры черри отделяем от плодоножек, промываем в холодной воде и каждый помидор несколько раз слегка протыкаем в районе плодоножки зубочисткой.
-
Подготовленные помидоры укладываем в кастрюлю. Добавляем к помидорам перец горошком, нарезанный пластинками чеснок, веточки укропа и лавровый лист.
-
В кипятке растворяем сахар и соль, заливаем помидоры. Оставляем до полного остывания маринада.
-
Помидоры вместе с пряностями перекладываем в банки.
-
На сильном огне доводим маринад до кипения. Добавляем мед, яблочный уксус и листики базилика. Перемешиваем до полного растворения меда.
-
Заливаем помидоры горячим маринадом и оставляем до полного остывания.
-
Затем ставим помидоры мариноваться в холодильник на 1-2 дня (одного дня будет достаточно, но через 2 дня маринования помидоры будут еще вкуснее!). Из указанного количества ингредиентов получается 2 баночки по 0,8 л.
-
Наши пикантные маринованные черри готовы. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала маринованные подосиновики. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Огромное спасибо!
Готовила recipesfor.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-patissony, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Большое спасибо так вкусно
Лиля, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Лиля, большое спасибо за рецепт пикантных маринованных черри!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Шикарный рецепт пикантных маринованных черри!
Приготовила мужу на день варенья!
Очень люблю пикантные маринованные черри, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Лиля, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
пикантные маринованные черри приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению пикантных маринованных черри получилась
Я хочу приготовить пикантные маринованные черри на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!