Фотография маринованных патиссонов.
Маринованные патиссоны
От: cho_89
белорусская кухня, маринованные патиссоны, маринование, Несложный рецепт, восемь порций
Рецепт маринованияМаринованные патиссоны, заготовленные на зиму без стерилизации за время настаивания приобретают особенный вкус и аромат. Важно их не открывать до начала новогодних праздников, иначе ничего не останется. Попробуйте приготовить рецепт маринованных кабачков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 43 ккал
- Кухня: Белорусская
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Обед, Перекус, Ужин
Несложный рецепт маринования Рецепты на ужин Маринуем на зиму Рецепт белорусской кухни
Готовим маринованные патиссоны
Ингредиенты
- 7 шт. патиссонов
- 1 зубчик чеснока
- 4 ст.л. уксуса
- 1 пучок укропа
- 0,5 л воды
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. соли.
Инструкция
-
Подготавливаем все перечисленные продукты. Овощ моем, удаляем плодоножки, погружаем в кастрюлю с водой. Ставим на плиту, закипячиваем, варим минут 7.
-
За это время подготавливаем стеклянную тару и маринад. Пол литровую банку моем с содой, вытираем досуха.
-
Чеснок режем на четыре части, кладем на дно вместе с предварительно вымытой зеленью.
-
В отдельной емкости соединяем уксус, сахар и соль. Все тщательно перемешиваем, чтобы сыпучие продукты полностью растворились.
-
Заполняем стеклянную емкость патиссонами доверху.
-
Аккуратно вливаем маринад, затем горячую жидкость, в которой варился овощ.
-
Сразу же закатываем.
На заметку
Недавно пробовала волнушки маринованные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
У меня вроде получилось!
спасибо!
Cho_89! Спасибо за рецепт!
маринованные патиссоны готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Cho_89, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Оооочень вкусно получилось
Я уверенна, что маринованные огурцы многим понравиться!
Cho_89 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без маринованных патиссонов я не знаю)
Спасибочки за вкусняшку
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю маринованные патиссоны уже полгода, все супер!
В общем, маринованные патиссоны супер!
Автор-волшебница!!!
Кстати, когда я первый раз попробовала маринованные патиссоны, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]