Фотография малосольных огурчиков.
Малосольные огурчики
От: tomonda
домашняя кухня, малосольные огурчики, соления, Простой рецепт, одна порция
Рецепт соленийСейчас в разгар лета свежими огурцами уже никого не удивишь, хочется чего-то остренького и вкусненького. Предлагаю вашему вниманию проверенный временем рецепт малосольных огурчиков, который в нашей семье передается из поколения в поколение и неизменно остается востребованным и любимым. Попробуйте приготовить рецепт малосольных огурчиков без рассола. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 24 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 19 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим малосольные огурчики
Ингредиенты
- огурцы - 1 шт.
- вишня - 10 шт.
- хрен - по вкусу
- рассол - по вкусу
Инструкция
-
Зелень моем и укладываем на дно банки.
-
Корешки хрена режем на тонкие полосочки. Укладываем огурцы как можно плотнее, между ними на каждый слой выкладываем полоски хрена. Огурцы сверху прижимаем корешком хрена.
-
Готовим рассол. В кипящую воду всыпаем соль и ждем ее растворения. Кипящим рассолом осторожно заливаем огурцы.
-
Огурцы можно есть уже через сутки после приготовления, но самыми вкусными они станут через пару дней. Когда вкус огурцов вас будет полностью устраивать, закрыть банку крышкой и хранить в холодильнике.
На заметку
Недавно пробовала малосольные огурчики в пакете. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать малосольные огурчики.
Раньше думала, что малосольные огурчики, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим малосольные огурчики, спасибо огромное за рецептик!!!!
Отличный вариант приготовления малосольных огурчиков.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком огурчиков ядреных, малосольных в собственном соку recipesfor.ru/zagotovki/soleniya/ogurchiki-yadrenye-malosolnye-v-sobstvennom-soku. Он мне очень нравится.