От: Стася Споряжок
итальянская кухня, итальянская брускетта, брускетта, Простой рецепт, семь порций
Рецепт брускеттыРецепт итальянской брускетты очень прост. Вы полюбите эти милые яркие и, главное, вкусные бутербродики, которые пользуются феноменальной популярностью на солнечных Апеннинах. Попробуйте приготовить рецепт брускетты с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт брускетты Легкие рецепты Вкусные рецепты Закуска из помидор Фуршетные закуски Рецепт итальянской кухни
Приготовьте хлеб. Желательно, чтобы он был свежим. Возьмите острый нож, чтобы порезать хлеб на ровные ломтики.
Нарезаем и каждый ломтик намазываем маслом. Немного растопите масло, лучше достаньте из холодильника за 20-30 минут, чтобы оно смягчилось. И намажьте по вашему вкусу, толстым или тонким слоем.
Нарубите мелко чеснок.
Нарубите базилик.
Смешайте в одной миске разрезанные на две половинки помидорки Черри, чеснок, базилик и бальзамический уксус.
Посолите и поперчите по вкусу. Выложите начинку на ломтики хлеба.
Смажьте противень оливковым маслом и выложите брускетту. Посыпьте сверху тертым сыром. Выпекайте в разогретой духовке до тех пор, пока сыр не расплавится. Подавать лучше горячими.
Кухня Италии - моя любимая. Она настолько вкусная и необычная, что я до сих пор, наверное, не освоила все ее блюда. А итальянская брускетта - любимая закуска моих домашних. Я готовлю ее на все праздники без исключения! Советую попробовать и вам ;)
Недавно пробовала брускетту с семгой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо, попробую приготовить итальянскую брускетту супругу по вашему рецепту.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
А я никогда так не готовила итальянскую брускетту, как-нибудь приготовлю. А пока дума про брускетту карпаччо recipesfor.ru/zakuski/brusketta/brusketta-karpachcho.
Это какой-то шедевр!!!
Стася, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Сделала итальянскую брускетту, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!