Фотография омлета с жареным луком и соевым соусом.
Омлет с жареным луком и соевым соусом
От: encito1979
домашняя кухня, омлет с жареным луком и соевым соусом, омлет, Простой рецепт, три порции
Рецепт омлетаРецепт приготовления омлета с жареным луком и соевым соусом с пошаговыми фотографиями. Этим рецептом со мной поделился один наш друг, к сожалению названия я не помню. Это блюдо можно готовить как быстрый завтрак, а можно подавать в виде закуски. По рецепты лук и яйца следует обжаривать отдельно, но иногда для экономии времени, я сначала обжариваю лук, добавляю в него соевый соус и когда вся жидкость испариться вбиваю несколько яиц.
Ингредиенты: Репчатый лук 2 шт. Яйца 5 шт. Соевый соус 3-4 ст. л.
Время подготовки: 5 минут. Время приготовления: 15 минут. Попробуйте приготовить рецепт омлета по-японски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 3
- Калорий: 303 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Завтрак, Перекус
Простой рецепт омлета Закуска из лука Закуска из яиц Горячие закуски Пышный омлет
Готовим омлет с жареным луком и соевым соусом
Ингредиенты
- Яйцо 5 шт.
- Репчатый лук 2 шт.
- Соевый соус 4 ст.л.
Инструкция
-
Лук разрезать на 4 части и порезать тонкими ломтиками.
-
Лук кладем на разогретую сковородку с растительным маслом и обжариваем до золотистого цвета.
-
Когда лук хорошо обжарился добавляем соевый соус и тушим лук в соевом соусе на слабом огне.
-
Тушим лук в соевом соусе пока основная часть жидкости не испариться. После этого перекладываем лук на тарелку
-
Яйца разбиваем на горячую сковородку, можно использовать туже сковородку в которой жарился лук.
-
Яйца нужно жарить на достаточно сильном огне и перемешивать яйца лопаточкой.
-
Итак мешаем яйца лопаткой.
-
В результате у Вас должна получиться вот такая яичная крошка.
-
Перекладываем жареные яйца к луку в соевом соусе.
-
Все хорошо перемешиваем.
-
На заметку
Недавно пробовала омлет с брокколи. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вкусняша, вкусняша!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, encito1979, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Как вкусно! У меня муж любитель омлета с жареным луком и соевым соусом.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать омлет с жареным луком и соевым соусом к домашнему празднику.
Ты просто кудесница.
А омлет с жареным луком и соевым соусом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и омлет с жареным луком и соевым соусом очень похвалила.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт вегетарианского омлета без яиц.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо encito1979