Рецепт печеного омлета с грюйером и шнитт-луком

Фотография печеного омлета с грюйером и шнитт-луком.

Печеный омлет с грюйером и шнитт-луком

От: andybeg

домашняя кухня, печеный омлет с грюйером и шнитт-луком, омлет, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт омлета

Попробуйте приготовить рецепт омлета с жареным луком и соевым соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 288 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Готовим печеный омлет с грюйером и шнитт-луком

Ингредиенты

  • Сыр грюйер 170 г
  • Шнитт-лук 120 г
  • Яйцо куриное 10 шт.
  • Молоко 1,5 стак.
  • Сыр маскарпоне 110 г
  • Молотый мускатный орех 1/4 чайной ложки

Инструкция

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте сливочным маслом форму.

  2. На дно формы насыпьте тертый грюйер и нарезанный шнитт-лук. В блендере смешайте яйца, молоко, маскарпоне, мускат, 0,5 чайной ложки черного перца и 0,25 чайной ложки соли до однородного состояния. Вылейте массу в форму и запекайте 35-45 минут до золотистого цвета. Подавайте теплым.

На заметку

Недавно пробовала омлет без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
klyushkina_71
klyushkina_71

Andybeg, спасибо вам огромное!!!
печеный омлет с грюйером и шнитт-луком супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

gerilo_97
gerilo_97

Спасибо, andybeg!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

sultanova_92
sultanova_92

Получилось отменно!
andybeg, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

lesya71
lesya71

Сделала печеный омлет с грюйером и шнитт-луком всё было очень вкусно отличный рецептик

shepelskaya_81
shepelskaya_81

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт печеного омлета с грюйером и шнитт-луком!

hederenge
hederenge

Andybeg!
Спасибо огромное за новенький рецептик печеного омлета с грюйером и шнитт-луком!!!

litovkina_91
litovkina_91

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Алексина Катарина
Алексина Катарина

Ни разу не пробовала http://recipesfor.ru/zakuski/omlet/omlet-s-baklazhanami-pomidorami-i-lukom, но думаю, будет вкусно.

Зина Апрелько
Зина Апрелько

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!