Фотография печеночного паштета с тыквой и апельсиновым соком.
Печеночный паштет с тыквой и апельсиновым соком
От: aida97
домашняя кухня, печеночный паштет с тыквой и апельсиновым соком, паштеты, Простой рецепт, одна порция
Рецепт паштетовОчень часто готовлю разнообразные паштеты. Сегодня вот такой: солнечный, с королевой осени!! Рекомендую сразу делать двойную порцию! Это очень вкусно! Кто следит за фигурой, сливочное масло можете не добавлять. Паштет и без масла очень нежный. Угощайтесь мои дорогие друзья!! Попробуйте приготовить рецепт паштета печеночного пасхального. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 343 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим печеночный паштет с тыквой и апельсиновым соком
Ингредиенты
- куриная печень - 300 г
- тыква - 100 ст.л.
- апельсиновый сок - 4 ст.л.
- кедровые орешки - 2 ст.л.
- орех мускатный - ¼ ч.л.
Инструкция
-
Печень куриную помыть, удалить пленки, обсушить и обжарить на среднем огне с 1ст. л. оливкового масла до готовности.
-
тыкву и лук порезать кубиками и обжарить на сливочном масле (1ст. л.) под закрытой крышкой почти до готовности. Если тыква суховата, добавить пару ложек кипяченой воды. Затем влить апельсиновый сок и еще потушить 3-4 минуты.
-
кедровые орешки слегка обжарить на сковороде.
-
печень тыкву и лук пробить блендером с 4-мя ст. л. горячей кипяченой воды. Добавить соль, перец, мускатный орех. Перемешать.
-
добавить кедровые орешки. Перемешать. Переложить в неглубокие мисочки или пиалочки.
-
Переложить в неглубокие пиалочки. Растопить сливочное масло, вылить сверху на паштет. Отправить в холодильник на 1 час.
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
На заметку
Недавно пробовала паштет куриный. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что печеночный паштет с тыквой и апельсиновым соком превзойдет все ожидания.
Печеночный паштет с тыквой и апельсиновым соком прелесть, спасибо за рецепт
А что вы нашли в печеночном паштете с тыквой и апельсиновым соком??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо огромное за рецепт печеночного паштета с тыквой и апельсиновым соком!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Мммммммм, вкусняга какая!
Последнее время увлеклась печеночным паштетом в песочном тесте recipesfor.ru/zakuski/pashtety/pechenochny-pashtet-v-pesochnom-teste, моим нравится.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Думаю, очень вкусно.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Спасибо, попробую приготовить печеночный паштет с тыквой и апельсиновым соком супругу по вашему рецепту.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!