Рецепт роллов из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто

Фотография роллов из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто.

Роллы из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто

От: urtetady

домашняя кухня, роллы из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто, роллы, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт роллов

Попробуйте приготовить рецепт роллов по-русски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 195 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим роллы из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Зеленая стручковая фасоль 230 г
  • Майонез 2 столовые ложки
  • Лимонная цедра 1/2 чайной ложки
  • Зеленый лук 25 г
  • Лимонный сок 1/2 столовой ложки
  • Прошутто 15 кусков

Инструкция

  1. Сварите фасоль в кипящей подсоленной воде до мягкости 4-5 минут. Слейте и промойте под холодной водой.

  2. Сварите яйца вкрутую. Охладите.

  3. Натрите яйца на терке и переложите в миску. Добавьте майонез, цедру и сок, зеленый лук, 0,5 чайные ложки черного перца и 0,25 чайные ложки соли.

  4. На рабочую поверхность положите лист пергамента. Выложите ветчину по 3 куска в ряд прямоугольником, чтобы был небольшой нахлест. Намажьте столовую ложку начинки на ветчину с одной стороны, затем положите фасоль, плотно заверните в рулет, затем еще намажьте, выложите фасоль и снова заверните. Повторите до конца, постоянно плотно заворачивая, используя пергамент, как заворачивают японские роллы.

  5. Переложите рулет на доску, швом вниз и порежьте острым ножом на кусочки, примерно на 10 штук. Повторите с остальной ветчиной и начинкой. Выложите кусочки на блюдо.

На заметку

Недавно пробовала роллы. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Гаргуль Римма
Гаргуль Римма

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

shateika_87
shateika_87

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

Ника Биржева
Ника Биржева

Нежно и оригинально!
спасибо, urtetady!

nusad
nusad

Urtetady, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

ucisen
ucisen

Как же аппетитно.

nurisaten
nurisaten

Urtetady спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

olesya88
olesya88

Рецепт роллов из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто очень классный, хочу еще попробовать роллы из говядины.

parshak_78
parshak_78

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

olyid
olyid

Вкуснятина неописуемая!!!

tofofise
tofofise

Urtetady! Спасибо за рецепт!
роллы из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Тася Пилипчук
Тася Пилипчук

Делала роллы из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

erine
erine

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Светлана Кипрушова
Светлана Кипрушова

Я еще не делал роллы из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Долинина Гала
Долинина Гала

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Щетинина Роза
Щетинина Роза

Роллы из зеленой фасоли, зеленого лука и прошутто просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

lyuba
lyuba

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

selenigi
selenigi

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!