Фотография рулета из сыра.
Рулет из сыра
От: alina85
домашняя кухня, рулетик, рулеты, Несложный рецепт, пять порций
Рецепт рулетовСырные рулеты — наверное, одно из лучших изобретений кулинарии. Даже горсть сыра делает любое блюдо невероятно вкусным. А мясной рулет в сырной оболочке и вовсе способен покорить любое сердце!
Пикантность этому блюду придает кислинка вяленых томатов. А если вы еще дополните их пряными травами, рулет станет настоящим кулинарным шедевром! Попробуйте приготовить рецепт куриного рулета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 640 ккал
- Кухня: Домашняя
Несложный рецепт рулетов Закуска из яиц Закуски из сыра Закуска из помидор
Готовим рулет из сыра
Ингредиенты
- Твердый сыр 500 г
- Сыр колбасный 100 г
- Яйцо 2 шт.
- Сметана 1 ст.л.
- Куриное филе 500 г
- Фасоль 350 г
- Вяленые помидоры 150 г
- Оливковое масло 2–3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Томатная паста 1 ст.л.
Инструкция
-
Отварите и сцедите фасоль (можете взять вместо отварной 2 банки консервированной). Если хотите, можете заменить фасоль нутом. Посолите, поперчите и перебейте блендером с оливковым маслом и томатной пастой.
-
Натрите оба вида сыра, смешайте с яйцами и сметаной (можете взять майонез). Застелите пергаментом форму 23 х 33 и равномерно распределите сырную массу. Выпекайте в течение 20 минут при 190 градусах. Когда слегка остынет, осторожно отделите сырный пласт от бумаги.
-
Смелите филе, приправьте фарш солью и перцем. Выложите на сыр, посыпьте вялеными помидорами. Сверху распределите фасоль. Сверните рулет. Выпекайте 40 минут при 190 градусах, прикрыв фольгой или пергаментом, чтобы не подгорал.
На заметку
Дайте готовому рулету слегка остыть и нарежьте ломтиками. Подавайте с любимым соусом. Наслаждайтесь вкусным блюдом и делитесь его рецептом с друзьями!
Недавно пробовала рулет из свинины. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Alina85, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
рулетик — вкуснятина!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Alina85, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт рулетика, зашла к вам на страницу - теперь ещё и рулетика придется готовить, у вас все так аппетитно.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, alina85, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Alina85, спасибо за рецепт рулета! Обязательно приготовлю :)
Какая красота…
Да рулет…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать рулет постоянно.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Будем пробовать!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Alina85, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех рулетика.