От: Янчик Довгопол
итальянская кухня, рулетик, рулеты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт рулетовПопробуйте приготовить рецепт рулетов с ветчиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт рулетов Закуска из лука Закуска из помидор Закуска из капусты Рецепт итальянской кухни
Отварить рис.
Отделить от кочана капусты 4 больших листа и бланшировать 4-6 минут.
Филе форели посыпать специями.
На каждый капустный лист выложить по 2 куска форели, свернуть рулетом и скрепить зубочисткой.
Лук нарезать кубиками и спассеровать в сливочном масле. Влить вермут, выложить рулеты и тушить 5 минут под крышкой. Перевернуть и тушить еще 5 минут.
Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, мякоть порубить и добавить к рису.
Рулеты вынуть. В соусе размешать сметану и приправить специями, добавить петрушку.
Рулеты и рис разложить по тарелкам, полить соусом.
Недавно пробовала свиные рулеты с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я еще не делала рулетик, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Кто-нибудь готовил рулет по этому рецепту? понравилось?
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!