От: angelina78
домашняя кухня, рулетик, рулеты, Простой рецепт, семь порций
Рецепт рулетовБлинные рулеты с рыбкой отлично подойдут к застолью - на Масленицу или день рождения. А можно подать их в будни, когда со вчерашнего остались блины. Готовить рулеты советую с красной рыбой. Попробуйте приготовить рецепт рулетов из форели с капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт рулетов Рецепты на ужин Праздничные рецепты Закуски на праздничный стол Закуски из рыбы Фуршетные закуски
Приготовьте блины. В миску всыпьте 8-10 ложек муки, вбейте яйцо, разбавьте водой или молоком до густоты жидкой сметаны.
Каждый блин смажьте слоем сливочного сыра.
3. На слой сыра разложите тонкие кусочки рыбы. Сверните блинчик с начинкой рулетом.
4. Сверните блинчик с начинкой рулетом.
5. После того, как подготовите все блины, оберните их пищевой пленкой и уберите в холодильник на час-полтора. Затем разрежьте каждый блин под углом на две части и разложите на тарелке.
Блины пекутся просто. Тесто для них готовится из муки, яйца, соли и воды (или молока). Я обычно всыпаю в миску ложек 8-10 муки, вбиваю яйцо, а затем разбавляю до жидкой консистенции (как очень жидкая сметана). Жарим блины на масле - сливочном или растительном - до золотистого цвета. Затем смазываем сыром, выкладываем тонко нарезанное филе соленой или копченой рыбки. И все! Блюдо с блинными рулетами с рыбой можно украсить зеленым луком и небольшими помидорами. На праздничном столе смотрится просто фантастически. Приятного аппетита!
Недавно пробовала рулеты с ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт рулетика!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Вкусняша, вкусняша!!!
Спасибо большое за рецепт, angelina78.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что рулет не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту рулет, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Обязательно приготовлю на днях
Красиво, вкусно, класс просто!
Спасибо, за рецептик рулета. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - рулет recipesfor.ru/zakuski/rulety/zakusochnye-rulety.
Наконец то сделала рулетик- объедение!!!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик рулета
Буду к вам заходить чаще.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.