Фотография шоколадна-кокосового тарт.
Шоколадно-кокосовый тарт
От: tuchina_74
домашняя кухня, шоколадно-кокосовый тарт, тарты, Простой рецепт, одна порция
Рецепт тартовПродолжаю эксперементировать с кокосовой выпечкой. И представляю вам тарт с нежным кокосовым песочным тестом, сочной кокосовой начинкой, покрытой шоколадной крошкой. Рецепт нашла у kate-grigoryeva Попробуйте приготовить рецепт лаймового тарта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 6 ч
- Порций: 1
- Калорий: 475 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим шоколадно-кокосовый тарт
Ингредиенты
- масло сливочное - 50 г
- сливочное масло - 160 г
- кокосовая стружка - 190 г
- сахар - 170 г
- пшеничная мука - 35 г
- сахарная пудра - 75 г
- яблочное пюре - 40 г
- кокосовая стружка - 30 г
- какао-порошок - 15 г
- белки яичные - 3 шт.
- сахар коричневый - 50 г
- миндальная мука - 30 г
- кокосовая стружка - 50 г
- яйцо - 1 шт.
- разрыхлитель - ½ ч.л.
- пшеничная мука - 175 г
Инструкция
-
Взбить сливочное масло с сахарной пудрой, молотым миндалем, кокосовой стружкой и солью.
-
Добавить яйцо, затем просеянную муку. Замесить тесто и собрать в шар. Отправить тесто в морозильник на полчаса.
-
Готовое тесто раскатать до толщины 3 мм, выложить в форму (диаметр 23 см) и отправить в холодильник на 10 минут. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10 минут с грузом (у меня горох) и 8 минут без груза. Достать корж из духового шкафа и охладить.
-
Для начинки смешать кокосовую стружку, сахар и яблочное пюре (я использовала остатки детского питания).
-
В отдельной посуде взбить яичные белки до крепких пиков.
-
взбитых белков смешать с кокосовой массой, затем осторожно вмешивая, добавить оставшиеся белки. Заполнить кокосовой начинкой основу из теста.
-
Все ингредиенты для крошки смешать и растереть пальцами, так чтобы получилась крошка. Покрыть крошкой кокосовую начинку.
-
Выпекать тарт 20 минут.
-
Приятного аппетита
На заметку
Недавно пробовала грушевый тарт. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо за рецепт шоколадна-кокосового тарт, получилось!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо за рецепт шоколадна-кокосового тарт!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо, рецептик замечательный
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
На сайте нашла шоколадно-вишневый тарт recipesfor.ru/zakuski/tarty/shokoladno-vishnevy-tart просто ли приготовить?
Спасибо, tuchina_74, очень вкусно!
Делала шоколадно-кокосовый тарт уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Офигенно вкусно получается шоколадно-кокосовый тарт и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))