Фотография тарта со сливами и лесными орехами.
Тарт со сливами и лесными орехами
От: angelina78
американская кухня, тарт со сливами и лесными орехами, тарты, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт тартовРецепт приготовления тарта со сливами, молотой корицей, мускатным орехом и лесными орехами. Попробуйте приготовить рецепт лаймового тарта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 95 мин
- Порций: 8
- Калорий: 695 ккал
- Кухня: Американская
- Повод: Для детей, На десерт
Простой рецепт тартов Закуска из яиц Классические рецепты Рецепт американской кухни
Готовим тарт со сливами и лесными орехами
Ингредиенты
- лесных орехов — 1/3 стак.
- молотой корицы — 1/2 ч.л.
- соли — 1/2 ч.л.
- слив — 450 г (начинка)
- муки — 1 ст.л. (начинка)
- большое яйцо — 1 шт. (начинка)
- желток — 1 шт. (начинка)
- густых сливок — 1/3 стак. (начинка)
- молока — 1/4 стак. (начинка)
- соли — 1/4 ч.л. (начинка)
- молотой корицы — 1/4 ч.л. (начинка)
- тертый мускатный орех — По вкусу (начинка)
Инструкция
-
Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом форму для пирога, отставить в сторону. Выложить лесные орехи на противень. Запекать до появления аромата, от 10 до 15 минут, затем охладить и снять кожицу. Поместить орехи в кухонный комбайн и измельчить.
-
2. Выложить орехи в миску и добавить муку, сахар, коричневый сахар, корицу и соль, перемешать. Сливочное масло охладить и нарезать кусочками. Добавить сливочное масло и взбить миксером на низкой скорости, около 2-3 минут, пока смесь не будет напоминать крошки.
-
3. Выложить 3 чашки теста в подготовленную форму, прижимая к поверхности и формируя бортики по краям на 3,5 см вверх. Оставшееся тесто (около 1 1/2 стакана) отложить в сторону. Запечь тесто в форме от 15 до 20 минут. Остудить.
-
4. Разрезать сливы пополам и удалить косточки. Нарезать сливы на 4 (если маленькие) или 8 (если большие) ломтиков.
-
5. Выложить поверх охлажденного теста. В средней миске взбить муку, сахар, яйцо, яичный желток, сливки, молоко, корицу, соль и несколько щепоток свежего мускатного ореха. Залить полученной массой сливы, посыпать оставшимися крошками теста.
-
6. Запекать тарт в духовке до золотистого цвета, от 45 до 50 минут. Дать остыть по крайней мере 25 минут перед нарезкой. Подавать тарт теплым, комнатной температуры или полностью охлажденным.
На заметку
Вместо слив в этом рецепте вы можете также использовать малину.
Недавно пробовала грушевый тарт. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вкуснятина неописуемая!!!
Мой парень просто обожает тарт со сливами и лесными орехами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Очень круто получилось!
Angelina78, спасибо за прекрасный рецепт! тарт со сливами и лесными орехами всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Angelina78, тарт со сливами и лесными орехами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт тарта со сливами и лесными орехами!
Angelina78 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала тарт с лисичками - очень понравилось.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Отличный рецепт! Спасибо, angelina78. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Столько нового узнала про тарт со сливами и лесными орехами!
Спасибо!!