Фотография шоколадного безе.
Шоколадное безе
От: Татаринова Юля
французская кухня, шоколадное безе, безе, Простой рецепт, пять порций
Рецепт безеЯ очень люблю безе, а шоколадное мое самое любимое! Попробуйте приготовить рецепт безе с какао. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 446 ккал
- Кухня: Французская
Готовим шоколадное безе
Ингредиенты
- яичные белки - 3 шт.
- сахар - 150 г
- шоколад - 150 г
Инструкция
-
Растопить 50 г шоколада. Остудить.
-
Яичные белки взбить в крепкую пену и постепенно добавляя сахар, до устойчивых пиков, так, чтобы масса стала гладкой, блестящей и упругой и не падала с венчиков.
-
Ввести растопленный шоколад и слегка перемешать.
-
Десертной ложкой выкладывать массу на подготовленный противень. Выпекать в духовке при 100 градусах, около 2 часов.
-
Растопить еще 100 г шоколада и склеить им остывшие пирожные.
На заметку
Недавно пробовала безе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень понравился состав шоколадного безе, все отлично должно сочетаться!
Шоколадное безе вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шоколадном безе зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Девочки, увлеклась шоколадным мороженым. Готовлю каждые выходные.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.