Фотография безе с какао.
Безе с какао
От: nokhrina_88
домашняя кухня, безе с какао, безе, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт безеСпособов приготовления безе очень много, но этот рецепт по праву считается моим любимым. Безе готовится на основе какао, яичных белков и сахара. Особый шарм десерту придает фундук. Попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт безе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 12
- Калорий: 452 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Для детей, На полдник
Готовим безе с какао
Ингредиенты
- Яичные белки — 4 шт.
- Сахар — 200 г
- Фундук — 50 г
- Какао-порошок — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
Инструкция
-
Обжариваем фундук на раскаленной сковороде, 7-8 минут.
-
Очищаем орешки от скорлупы, затем измельчаем в блендере.
-
Яичные белки взбиваем со щепоткой соли в густую пену.
-
Постепенно добавляем сахар, продолжая взбивать.
-
Просеиваем через сито какао. Взбиваем массу миксером.
-
Добавляем измельченные орехи, перемешиваем ложкой.
-
С помощью кулинарного шприца формируем безе, на застеленном бумагой для выпечки противне. Выпекаем 1,5 часов, температура 100 градусов.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами - простой рецепт приготовления безе с какао. Вам понадобятся такие ингредиенты: какао-порошок, сахар, яичные белки, соль и орешки фундук. Безе получается очень приятной консистенции с привкусом орехов и красивым кремовым цветом. Удачи!
Недавно пробовала безе с шоколадом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Я с дочкой делаем безе с какао. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Заприметила новый рецепт смузей лен с какао, но вот еще руки не дошли.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Nokhrina_88, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается безе с какао!!!
Буду делать 3-й раз!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам nokhrina_88!!!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела безе с какао, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Безе с какао по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D