От: anyuta88
домашняя кухня, заварной крем-пудинг, запеченный в яблоке, под миндальной корочкой, крем, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт кремаНа вид простой, по исполнению не сложный, но божественный десерт для любителей заварного крема. Угощайтесь!! Попробуйте приготовить рецепт кремового лимонного пудинга. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Ванильную палочку разрезать пополам вдоль, и извлечь семена ванили.
Отделить желток от белка.
ст л молока отставить в сторону, остальное молоко довести до кипения с добавлением сахара и зернышек ванили. Крахмал развести с 6 ст л молока и желтком. Кипящее молоко снять с огня и при постоянном помешивании ввести крахмальную смесь. Еще раз поставить на огонь и при постоянном помешивании довести до кипения, заварить крем. Охладить маленько.
Форму для запекания обильно смазать маслом. С яблок срезать верхушку, вырезать сердцевину с мякотью.
На сковороде разогреть масло с медом, добавить миндальные лепестки, снять с огня.
Яблоки наполнить заварным кремом, сверху покрыть миндальной карамелью и запечь в разогретой духовке при 160 около 20- 25 мин
Полить образовавшимся при запекании соком. Дать остыть.
Подавать полностью остывшим или еще еле теплым. На любителя. Приятного аппетита!!
Недавно пробовала заварной творожный крем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Обязательно попробую заварного крема-пудинга, запеченного в яблоке, под миндальной корочкой, это вкусно.
Anyuta88, это просто волшебный рецепт заварного крема-пудинга, запеченного в яблоке, под миндальной корочкой!
спасибо!
Anyuta88, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт заварного крема-пудинга, запеченного в яблоке, под миндальной корочкой.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик заварного крема-пудинга, запеченного в яблоке, под миндальной корочкой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
А вот ссылочка на рецепт заварного крема для бисквита.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
заварной крем-пудинг, запеченный в яблоке, под миндальной корочкой-это моя мечта!)))