От: evgenyevich_73
русская кухня, мармелад из айвы, мармелад, Простой рецепт, семь порций
Рецепт мармеладаПопробуйте приготовить рецепт мармелада. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт мармелада Легкие рецепты Рецепт русской кухни
Айву помыть, очистить, порезать кусочками.
Залить водой, чтобы только покрывала, и поставить вариться до мягкости (около 30 минут).
Отваренную айву измельчить при помощи блендера. Добавить в пюре сахар и сок лимона.
Поставить на огонь и варить, постоянно помешивая, до загустения - примерно 10-12 минут.
Форму застелить бумагой для выпечки, выложить горячее пюре и разровнять.
Дать мармеладу подсохнуть с одной стороны (сутки), а затем аккуратно перевернуть на другую сторону (снова на бумагу для выпечки) и подсушить сутки с другой стороны.
Нарезать на квадратики, хранить в коробке.
Недавно пробовала мармелад из крыжовника. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Это реально наслаждение
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо за рецепт!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
А меня удивил рецепт http://recipesfor.ru/deserty/marmelad/marmelad-iz-bananov. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Evgenyevich_73, ты сама их придумала рецепт мармелада из айвы?
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Думаю, очень вкусно.
Сейчас буду готовить мармелад из айвы по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
ДА!!! evgenyevich_73, огромное спасибо, за рецепт мармелада из айвы.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.