Рецепт мороженого ирландский кофе

Фотография мороженого ирландский кофе.

Мороженое ирландский кофе

От: Эля Дехтиевская

европейская кухня, мороженое ирландский кофе, мороженое, Простой рецепт, три порции

Рецепт мороженого

Мороженое "Ирландский кофе" десерт, который отлично подойдет для вечеринок, девичьих посиделок и праздничного стола. Насыщенный вкус кофе со сливками подчеркивают горчинка черного шоколада и виски. Попробуйте приготовить рецепт сливочного мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 109 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Повод: На обед, На праздничный стол, День рождения, Фуршет

Готовим мороженое ирландский кофе

Ингредиенты

  • Кофе крепкий — 300 мл
  • Сливки 30% жирности — 300 мл
  • Виски — 2 ст.л. (или коньяк)
  • Шоколад черный — 100 г
  • Сахар — По вкусу

Инструкция

  1. Подготовьте необходимые продукты. Заварите крепкий кофе, остудите.

  2. Разлейте кофе и 1/2 объема сливок в формочки для льда, поместите в морозильник на час.

    мороженое ирландский кофе
  3. Шоколад и 1 ст. л. сливок растопите в кастрюле с двойным дном. Кофейный лед, виски и сахар по вкусу (примерно 1 ст. л.) смешайте до крупной крошки с помощью блендера в режиме пульсации.

    мороженое ирландский кофе
  4. Добавьте сливочный лед, смешайте.

    мороженое ирландский кофе
  5. Влейте растопленный шоколад, смешайте.

    мороженое ирландский кофе
  6. Оставшиеся сливки взбейте до пышности. Разлейте десерт в бокалы, украсьте взбитыми сливками. Приятного аппетита!

    мороженое ирландский кофе

На заметку

Делюсь рецептом, как приготовить мороженое "Ирландский кофе". Готовить его легко, просто заранее заварите крепкий кофе и заморозьте вместе со сливками в морозильнике. Если хотите подавать его детям, то замените алкоголь на 1/3 ч. л. молотой корицы. Приятных вам хлопот на кухне!

Недавно пробовала дынное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
sabelnikova_91
sabelnikova_91

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

gimyomo
gimyomo

Я пошла делать как у вас!!!

layves
layves

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Леся Перевалова
Леся Перевалова

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Ляля Бонокина
Ляля Бонокина

Спасибо большое за рецепт мороженого ирландский кофе.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

induriowa
induriowa

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить мороженое из гречки. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

adnane1973
adnane1973

Эля, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Коскинен Эля
Коскинен Эля

Я делала мороженое ирландский кофе, мне понравилось.
Даже сестре, которая мороженое ирландский кофе не любит,понравилось!

manya
manya

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Пузанова Гала
Пузанова Гала

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

kashirskaya_85
kashirskaya_85

Интересный рецепт, надо будет испробовать

antar
antar

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Яся Кубовская
Яся Кубовская

Какая красота…