Фотография клубнично-йогуртового суфле.
Клубнично-йогуртовое суфле
От: eradsen
домашняя кухня, клубнично-йогуртовое суфле, суфле, Несложный рецепт, пять порций
Рецепт суфлеНаткнулась давеча на рецепт интересного десерта с аппетитнейшей картинкой, которая очень меня заинтриговала. Но после прочтения списка ингредиентов желание готовить этот десерт по написанному отпало. А желание попробовать нежно-розовое чудо с очаровательными потеками клубничного сиропа осталось. Поэтому пришлось экспериментальным путем рецепт корректировать на свой вкус. Получилось просто великолепно. Попробуйте приготовить рецепт картофельного суфле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 374 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим клубнично-йогуртовое суфле
Ингредиенты
Основа
- клубничный йогурт 250 г
- молоко 150 мл
- клубничный сироп 60 мл
- лимонный сок 60 мл
- желатин 35 г
- сливки 33% 200 мл
Инструкция
-
Желатин заливаем 380 г холодной кипяченой воды и оставляем набухать на 40 минут. Затем ставим его на медленный огонь и растворяем, не доводя до кипения.
-
Разбавляем желатин молоком.
-
Добавляем туда же сироп и лимонный сок. Перемешиваем.
-
Завершаем картину йогуртом и взбитыми сливками с сахаром. Аккуратно и равномерно перемешиваем.
-
Разливаем смесь в формочки и охлаждаем в течение 2 часов.
-
При подаче поливаем сиропом и обильно посыпаем шоколадной стружкой.
-
Вкус неповторимый. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала суфле из трески. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Eradsen, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Клубнично-йогуртовое суфле готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
клубнично-йогуртовое суфле у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Клубнично-йогуртовое суфле просто вкусняшка!!!
Очень интересный рецепт клубнично-йогуртового суфле, сегодня обязательно попробую приготовить.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Всем привет! Девочки приготовила кабачковое суфле, ну очень классно, а главное быстро.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам eradsen!!!
Eradsen, рецепт замечательный, спасибо!
Как же аппетитно.
Приготовила клубнично-йогуртовое суфле по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.