От: eradsen
домашняя кухня, клубнично-йогуртовое суфле, суфле, Несложный рецепт, пять порций
Рецепт суфлеНаткнулась давеча на рецепт интересного десерта с аппетитнейшей картинкой, которая очень меня заинтриговала. Но после прочтения списка ингредиентов желание готовить этот десерт по написанному отпало. А желание попробовать нежно-розовое чудо с очаровательными потеками клубничного сиропа осталось. Поэтому пришлось экспериментальным путем рецепт корректировать на свой вкус. Получилось просто великолепно. Попробуйте приготовить рецепт картофельного суфле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Желатин заливаем 380 г холодной кипяченой воды и оставляем набухать на 40 минут. Затем ставим его на медленный огонь и растворяем, не доводя до кипения.
Разбавляем желатин молоком.
Добавляем туда же сироп и лимонный сок. Перемешиваем.
Завершаем картину йогуртом и взбитыми сливками с сахаром. Аккуратно и равномерно перемешиваем.
Разливаем смесь в формочки и охлаждаем в течение 2 часов.
При подаче поливаем сиропом и обильно посыпаем шоколадной стружкой.
Вкус неповторимый. Приятного аппетита!
Недавно пробовала суфле из трески. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Eradsen, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Клубнично-йогуртовое суфле готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
клубнично-йогуртовое суфле у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Клубнично-йогуртовое суфле просто вкусняшка!!!
Очень интересный рецепт клубнично-йогуртового суфле, сегодня обязательно попробую приготовить.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Всем привет! Девочки приготовила кабачковое суфле, ну очень классно, а главное быстро.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам eradsen!!!
Eradsen, рецепт замечательный, спасибо!
Как же аппетитно.
Приготовила клубнично-йогуртовое суфле по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.