Рецепт фрикаделек в остром соусе

Фотография фрикаделек в остром соусе.

Фрикадельки в остром соусе

От: nyuta

домашняя кухня, фрикадельки в остром соусе, фрикадельки, Простой рецепт, три порции

Рецепт фрикаделек

Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек в брусничном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 237 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим фрикадельки в остром соусе

Ингредиенты

  • фарш 300 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • помидор 1 шт.
  • перец сладкий 1 шт.
  • перец горький 1 шт.
  • перец молотый красный острый 0.5 ч.л.
  • соль и перец по вкусу
  • сахар 1 ч.л.
  • мука 1 ст.л.
  • зубок чеснока 3 шт.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • вода горячая 300 мл
  • зелень по вкусу
  • масло для жарки 2 ст.л.

Инструкция

  1. Для фрикаделек фарш перемешать с мелко порезанным луком, солью и перцем. Слепить маленькие фрикаделины.

  2. Лук, помидор, перец сладкий и горький порезать. Сначала обжарить лук до золотистого цвета. Добавить помидор, перцы, перемешать. Потушить под крышкой на медленном огне 3-5 мин, помешивая.

    фрикадельки в остром соусе
  3. Затем посыпать мукой, добавить томат пасту, перемешать, влить воду, посолить, посыпать сахаром и перцем красным молотым. Тушить 3 мин под крышкой.

    фрикадельки в остром соусе
  4. Добавить фрикадельки, тушить 10-15 мин, помешивая. В конце добавить мелко покрошенный чеснок и зелень. Подавать с любым гарниром.

    фрикадельки в остром соусе
  5. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!!

    фрикадельки в остром соусе

На заметку

Недавно пробовала фрикадельки в пряном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ademoscie1970
ademoscie1970

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

ureastuge1978
ureastuge1978

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

yelvina
yelvina

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

karpuk_79
karpuk_79

Я тоже делала фрикадельки в остром соусе.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Рачёва Ксюша
Рачёва Ксюша

Потрясающий рецепт фрикаделек в остром соусе!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

labushev_80
labushev_80

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Зоя Бибен
Зоя Бибен

УРА!!! Свершилось! Я сделала http://recipesfor.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-v-kislo-sladkom-souse. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

Люда Вареникова
Люда Вареникова

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

erinti1984
erinti1984

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

dederat1990
dederat1990

Nyuta, аппетитно - чудо!

alpatikova_78
alpatikova_78

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Нарцисова Светлана
Нарцисова Светлана

Фрикадельки в остром соусе просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Конон Галя
Конон Галя

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

lida84
lida84

Спасибо вам, nyuta, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для фрикаделек в остром соусе уже имеются в наличии.

Виктория Герило
Виктория Герило

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

denbnovetskaya_73
denbnovetskaya_73

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

tasha
tasha

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!