Фотография жареной картошки с замороженными грибами.
Жареная картошка с замороженными грибами
От: Анастасия Юсаева
домашняя кухня, жареная картошка с замороженными грибами, гарниры, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт гарнировПростое и сытное блюдо, которое можно приготовить и летом, и зимой. Подходит для постного питания. Попробуйте приготовить рецепт картошки с курицей в тесте в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 107 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим жареную картошку с замороженными грибами
Ингредиенты
- Картофель - 500 г
- Грибы замороженные - 200 г
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Зеленый лук и укроп - по вкусу
- Соль и перец черный - по вкусу
Инструкция
-
Обожаю я лето, наше короткое лето. То время, когда природа дарит нам столько всего вкусного: овощи, грибы, зелень. Особенно приятно, когда все это выращено и собрано своими руками.
-
Летом вообще можно обходиться без тяжелых мясных блюд (за исключением шашлыка, конечно же). Ароматные лесные грибочки, много зелени и чуть сладковатая картошка нового урожая - что может быть вкуснее в летний жаркий день.
-
Сегодня я готовила жареную картошку с лисичками. Заморозила я их совсем недавно.
-
Для приготовления жареной картошки с замороженными грибами белый лук я не использую, но обязательно беру зеленое перо и укроп.
-
Грибы можно разморозить. Я просто заливаю их кипятком на пару минут.
-
Нарезать грибы, не сильно мелко.
-
Картофель молодой я не чищу, только хорошо промываю жесткой губкой. Если картофель "старый" - почистить.
-
Нарезать картофель брусочками.
-
Сковороду с маслом разогреть. Обжарить картофель почти до готовности. Несколько раз аккуратно перемешать.
-
Добавить грибы. Жарить до готовности картошки. Молодой картофель готовится очень быстро. На весь процесс у меня ушло минут 20. В конце добавить рубленную зелень, посолить и поперчить по вкусу.
-
Жареная картошка с замороженными грибами готова. Подавать сразу.
-
Приятного аппетита.
На заметку
Недавно пробовала жареную картошку с сушеными грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Анастасия, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех жареной картошки с замороженными грибами.
Анастасия, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю жареную картошку с замороженными грибами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Анастасия, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт жареной картошки с замороженными грибами!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
И от меня вот ссылка на жареную картошку с мясом и грибами.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, жареная картошка с замороженными грибами сказка!
Спасибо за рецепт жареной картошки с замороженными грибами, получилось!
А я думала разбираюсь в приготовлении жареной картошки с замороженными грибами:D:D, а здесь такое:)
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Кому посчастливилось отведать жареную картошку с замороженными грибами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Сейчас буду готовить это чудо:)