Рецепт гречневой лапши с овощами и креветками

Фотография гречневой лапши с овощами и креветками.

Гречневая лапша с овощами и креветками

От: Вита Буреева

домашняя кухня, гречневая лапша с овощами и креветками, горячее, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт горячего

Попробуйте приготовить рецепт гречневой лапши с грибами и морской капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 176 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты

Готовим гречневую лапшу с овощами и креветками

Ингредиенты

  • Гречневая лапша 75 г
  • Стебель сельдерея 1 стебель
  • Сладкий перец 100 г
  • Свежие шампиньоны 4 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Ростки фасоли 50 г
  • Королевские креветки 8 шт.
  • Зеленая стручковая фасоль 100 г
  • Соевый соус по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

  1. Лапшу отварить, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой.

  2. Креветки разморозить, просушить, обдать соевым соусом, добавить приправу для рыбы, оставить на время поготовки овощей.

  3. Овощи сельдерей, морковь, перец, грибы нарезать брусочками.

  4. Пассеровать на оливковом масле ростки золотой фасоли, предварительно сваренную стручковую фасоль, добавить перемешанные сельдерей, морковь, болгарский перец, грибы.

  5. Креветки опустить на 1 минуту в кипящую воду, чтобы они покраснели, слить воду, креветки добавить в сковороду к овощам.

  6. Влить в овощную смесь соевый соус, добавить лапшу, оставить томиться в сковороде еще на пару минут, при желании добавить еще соевого соуса.

На заметку

Недавно пробовала рисовую лапшу с креветками и овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
ungoundi2005
ungoundi2005

Спасибо!
гречневая лапша с овощами и креветками теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Дашинская Инна
Дашинская Инна

Здравствуйте Вита!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Горчакова Саша
Горчакова Саша

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит гречневую лапшу с овощами и креветками.

svetlana71
svetlana71

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

itorit1981
itorit1981

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

myeri86
myeri86

Прикольно, вот чего-чего, а лапшу по-сингапурски с креветками я не готовила) надо попробовать.

senofi
senofi

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

galka
galka

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

nedun
nedun

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант гречневой лапши с овощами и креветками ещё не пробовала:D

Вера Фили
Вера Фили

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Бабайчева Инна
Бабайчева Инна

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.