Фотография подосиновиков, жареных с картошкой.
Подосиновики, жареные с картошкой
От: ulyurded
домашняя кухня, подосиновики, жареные с картошкой, грибы, Простой рецепт, три порции
Рецепт грибовЧто может быть вкуснее жареной картошки с грибами? Даже самый взыскательный гурман оценит вкус блюда. Я предлагаю классический рецепт подосиновиков, жареных с картошкой. Попробуйте приготовить рецепт грибов лисички жареные с картошкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 3
- Калорий: 377 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим подосиновики, жареные с картошкой
Ингредиенты
- Подосиновики — 300 г
- Картофель — 6 шт.
- Лук — 1 шт.
Инструкция
-
Самое основное и и кропотливое - подготовить грибы. Для начала замочите их в холодной воде, после чего отварите около 30 минут на слабом огне.
-
2. Только после этого можно жарить подосиновики на растительном масле. посолите и поперчите по вкусу и накройте крышкой. После того, как испарится жидкость, добавьте растительное масло и убавьте огонь. Жарятся грибы около 30 минут на слабом огне.
-
3. Пока жарятся наши подосиновики нарежьте картофель. Я обычно шинкую его соломкой.
-
4. Теперь жарим картофель и в середине жарки добавляем мелко нарезанный лук. Доводим до готовности и в конце всыпаем наши готовые грибы.
-
5. Тщательно перемешиваем и подаем порционно. Такие подосиновики, жареные с картошкой в домашних условиях получаются необычайно вкусными и в сочетании с картофелем и луком они образуют неповторимый аромат!
На заметку
Когда наступает сезон грибов, я всегда готовлю подосиновики, жареные с картошкой по классическому рецепту. Моим домашним очень нравится это блюдо, хотя мне с ним приходится повозиться около 2 часов.
Недавно пробовала жареные шампиньоны с луком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь подосиновики, жареные с картошкой периодически готовим!!!)
Фантастика!!!
Спасибо огромное за подосиновики, жареные с картошкой!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Да подосиновики, жареные с картошкой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
ulyurded, спасибо!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт recipesfor.ru/goryachee/griby/volnushki-zharenye-s-kartofelem.
Я обязательно на днях попробую твой вариант подосиновиков, жареных с картошкой
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо, ulyurded, за изумительный рецепт подосиновиков, жареных с картошкой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Вкуснятина, обожаю подосиновики, жареные с картошкой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, ulyurded :)
Ulyurded…мой муж сошел с ума.
Просит сделать подосиновики, жареные с картошкой на его работу, чтобы всем похвастаться.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Скорее бы попробовать)