Фотография жареных рыжиков.
Жареные рыжики
От: Олеся
домашняя кухня, жареные рыжики, грибы, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт грибовЧто может быть вкуснее жареных лесных грибов. Попробуйте жареные рыжики, их очень просто готовить! Попробуйте приготовить рецепт жареных грибов с баклажанами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 78 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим жареных рыжиков
Ингредиенты
- 500 г рыжиков
- растительное масло для жарки
- 1 крупная луковица
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец
Инструкция
-
Рыжики хорошо почистить, промыть. Нарезать тонкими ломтиками.
-
Лук нарезать полукольцами или мелкими кубиками. Разогреть сковороду, добавить растительное масло и лук. Обжарить лук до прозрачности, посолить немного.
-
Добавить рыжики или другие лесные грибы, перемешать. Накрыть крышкой и тушить около 15 - 20 минут, пока жидкость полностью не испарится. Добавить соль и перец по вкусу. Добавить нарезанный чеснок, перемешать, обжаривать еще пару минут до золотистого цвета.
-
Готовые жареные рыжики можно посыпать мелко нарезанной зеленью.
На заметку
Недавно пробовала жареные шампиньоны с луком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Олеся, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех жареных рыжиков.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить жареных рыжиков…
Все, начну прямо сегодня!!!
А я рискнула приготовить recipesfor.ru/goryachee/griby/volnushki-zharenye-s-kartofelem для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать жареных рыжиков к домашнему празднику.
Получилось отменно!
Олеся, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Готовила жареных рыжиков много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
+++,
муж в восторге))))))))))))
Олеся, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от жареных рыжиков!
Жареные рыжики — просто СУПЕР!!!
Спасибо большое за рецепт жареных рыжиков.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Я тоже делала жареных рыжиков.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!