Фотография паровых рыбных котлет в мультиварке.
Паровые рыбные котлеты в мультиварке
От: Кондратеня Тома
домашняя кухня, котлетки, котлеты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт котлетЭто блюдо очень полезное, поскольку не содержит жиров и готовится на пару. Для приготовления рыбных котлеток используется мультиварка, которая экономит время и сохраняет витамины продуктов. Попробуйте приготовить рецепт рыбных котлет с манкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 157 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: На обед, На ужин
Простой рецепт котлет Рецепты на ужин Домашние рецепты Рецепты в мультиварке
Готовим паровые рыбные котлеты в мультиварке
Ингредиенты
- Рыба (или филе) — 1 шт. (можно взять уже готовый фарш)
- Лук — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Масло сливочное — 30 г
- Соль и перец — По вкусу
Инструкция
-
Начинаем готовить паровые рыбные котлеты в мультиварке в домашних условиях: для этого блюда нам понадобится рыбный фарш. Сделать его можно самим, а можно взять уже готовый. Точно также, можно брать как готовую рыбу и отделять филе для фарша, а можно использовать уже готовое филе.
-
2. Готового фарша у нас получится около 500-600 гр (в зависимости от размера рыбы). Я всегда для таких целей использую хек или минтай.
-
3. Добавляем к фаршу измельченные в блендере морковь и лук, а также вбиваем 1 яйцо. Приправляем по вкусу и солим, после чего формируем котлетки.
-
4. Формируем котлеты. У меня для этого есть специальные формы.
-
5. В формочках котлеты получаются более сочнее. Один маленький секретик: в середину положите немного сливочного масла. Теперь ставим котлеты в мультиварку и выбираем нужный режим.
-
6. К готовым котлетам отварите гарнир - это может быть рис или гречневая каша. К котлетам можно подать свежие овощи.
На заметку
Такие паровые рыбные котлеты в мультиварке в домашних условиях я готовлю очень часто. Иногда устаешь от жареной пищи с большим содержанием холестерина, поэтому блюда на пару становятся кстати. Рецепт котлет довольно прост, а их вкусовые качества поразят даже искушенного гурмана.
Недавно пробовала кальмаровые котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецепт котлет суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Искала рыбные котлетки, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
А мой муж любит готовить котлетки. Думаю, котлеты тоже нужно попробовать.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик рыбных котлеток
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо огромное за рецепт! котлетки супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Блюдо просто супер, готовила рыбные котлеты впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо за рецепт рыбных котлет.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!