Рецепт паровых рыбных котлет в мультиварке

Фотография паровых рыбных котлет в мультиварке.

Паровые рыбные котлеты в мультиварке

От: Кондратеня Тома

домашняя кухня, рыбные котлетки, котлеты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт котлет

Это блюдо очень полезное, поскольку не содержит жиров и готовится на пару. Для приготовления рыбных котлеток используется мультиварка, которая экономит время и сохраняет витамины продуктов. Попробуйте приготовить рецепт рыбных котлет с манкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 157 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На обед, На ужин

Готовим паровые рыбные котлеты в мультиварке

Ингредиенты

  • Рыба (или филе) — 1 шт. (можно взять уже готовый фарш)
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Соль и перец — По вкусу

Инструкция

  1. Начинаем готовить паровые рыбные котлеты в мультиварке в домашних условиях: для этого блюда нам понадобится рыбный фарш. Сделать его можно самим, а можно взять уже готовый. Точно также, можно брать как готовую рыбу и отделять филе для фарша, а можно использовать уже готовое филе.

  2. 2. Готового фарша у нас получится около 500-600 гр (в зависимости от размера рыбы). Я всегда для таких целей использую хек или минтай.

    паровые рыбные котлеты в мультиварке
  3. 3. Добавляем к фаршу измельченные в блендере морковь и лук, а также вбиваем 1 яйцо. Приправляем по вкусу и солим, после чего формируем котлетки.

    паровые рыбные котлеты в мультиварке
  4. 4. Формируем котлеты. У меня для этого есть специальные формы.

    паровые рыбные котлеты в мультиварке
  5. 5. В формочках котлеты получаются более сочнее. Один маленький секретик: в середину положите немного сливочного масла. Теперь ставим котлеты в мультиварку и выбираем нужный режим.

    паровые рыбные котлеты в мультиварке
  6. 6. К готовым котлетам отварите гарнир - это может быть рис или гречневая каша. К котлетам можно подать свежие овощи.

    паровые рыбные котлеты в мультиварке

На заметку

Такие паровые рыбные котлеты в мультиварке в домашних условиях я готовлю очень часто. Иногда устаешь от жареной пищи с большим содержанием холестерина, поэтому блюда на пару становятся кстати. Рецепт котлет довольно прост, а их вкусовые качества поразят даже искушенного гурмана.

Недавно пробовала кальмаровые котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
zoya93
zoya93

Рецепт котлет суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

vyshtak_85
vyshtak_85

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Михельзон Александра
Михельзон Александра

Искала рыбные котлетки, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

yasya
yasya

А мой муж любит готовить котлетки. Думаю, котлеты тоже нужно попробовать.

Светлана Кипрушова
Светлана Кипрушова

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик рыбных котлеток

Марианна Рябков
Марианна Рябков

Отличный рецепт, спасибо огромное

otrisan
otrisan

Спасибо огромное за рецепт! котлетки супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Гладкая Танечка
Гладкая Танечка

Блюдо просто супер, готовила рыбные котлеты впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Копица Элона
Копица Элона

Спасибо за рецепт рыбных котлет.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!