Рецепт пасты с ветичной и грибами

Фотография пасты с ветичной и грибами.

Паста с ветичной и грибами

От: katrinich_86

домашняя кухня, макарошки с грибами, макароны и паста, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт макарон и паста

Попробуйте приготовить рецепт пасты с белыми грибами и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 622 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием

Готовим пасту с ветичной и грибами

Ингредиенты

  • Шампиньоны 200 г
  • Ветчина 200 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Сливочное масло 80 г
  • Сливочный сыр 100 г
  • Сливки 10%-ные 150 мл
  • Спагетти 250 г
  • Вода 3 л
  • Соль на кончике ножа
  • Перец черный молотый на кончике ножа

Инструкция

  1. Грибы и лук нашинкуйте пластинками.

  2. Разогрейте на сковороде масло. Обжарьте грибы с луком на небольшом огне.

  3. Ветчину нарежьте брусочками.

  4. Когда грибы с луком подрумянятся добавьте в сковороду ветчину и продолжайте обжаривать еще 5 минут. Добавьте плавленный сыр.

  5. После того, как сыр расплавится, влейте сливки.

  6. Кипятите на медленном огне 5 минут. Посолите и поперчите по вкусу.

  7. Отварите в подсоленной воде спагетти в течении 8 минут и откиньте на дуршлаг.

  8. Пасту подаем горячей с соусом из ветчины и грибов.

На заметку

Недавно пробовала пасту с рыбой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Дашинская Инна
Дашинская Инна

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

arina71
arina71

Спасибо katrinich_86…)
макароны с грибами только начала готовить:)

Якуббо Томара
Якуббо Томара

Katrinich_86, спасибо за рецепт макарон с грибами!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Римма Зубкова
Римма Зубкова

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Женя Поцейко
Женя Поцейко

Мммммммм, вкусняга какая!

Зина Рябков
Зина Рябков

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

utoofiroo
utoofiroo

Вчера сделала recipesfor.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-iz-arakhisa. А сегодня приготовлю макарошки с грибами.

ira80
ira80

Спасибо большое, katrinich_86, освежила в памяти рецепт макарошек!
порадую любимого.

airdj
airdj

Красиво, вкусно, класс просто!

irisha85
irisha85

Пошла пробовать…)))))

Бабайчева Инна
Бабайчева Инна

Макарошки с грибами просто вкусняшка!!!

galka91
galka91

ДА!!! katrinich_86, огромное спасибо, за рецепт макарон с грибами.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Люся Выборнова
Люся Выборнова

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить макарошки!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

esont1987
esont1987

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб