От: Ася Гузенкова
домашняя кухня, манты с картошкой и салом, манты, Простой рецепт, семь порций
Рецепт мантовКонечно же, с кулинарной классикой ничто не сравнится. Но лично меня иногда тянет на эксперименты. Так, недавно сделала манты с картошкой и салом в домашних условиях. Очень вкусно получилось, советую! Попробуйте приготовить рецепт ленивых мантов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Простой рецепт мантов Рецепты на ужин Легкие рецепты Красивые рецепты
Для начала займемся тестом. Смешаем муку с солью (примерно половина чайной ложки), вливаем воду. Вымешиваем тугое, но эластичное тесто. При необходимости добавляйте еще муки. Оставим постоять в холодильнике.
2. Тем временем займемся начинкой. Картошку моем, чистим, и нарезаем мелким кубиком. Лук и сало мелко шинкуем, добавим к картофелю и перемешаем. Добавим специи, перемешаем еще раз.
3. Из теста делаем колбаску, которую нарезаем одинаковыми кусочками. Из каждого кусочка раскатываем лепешку, и внутрь помещаем начинку. Защипываем края.
4. Дно пароварки смажьте маслом, и выкладывайте манты. Варим 30-40 минут в зависимости от мощности пароварки.
5. Все готово! Зовите всех к столу!
Я думаю, понятно, что это все же очень простой рецепт мант с картошкой и салом, и основная сложность тут заключается во времени. Ведь бывает сложно подгадать, когда именно сырого картофеля совсем не останется, и блюдо можно подавать! Для этого я рекомендую картофель резать как можно меньше, и начинку распределять равномерно в каждый мант. Уверена, это не так и сложно, и этот рецепт приготовления мант с картошкой и салом у вас получится на "ура!"
Недавно пробовала мантов с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Приготовила мантов с картошкой и салом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Ася, отличный рецепт мантов с картошкой и салом, все ингредиенты любимые.
Я делала мантов с картошкой и салом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
recipesfor.ru/goryachee/manty/manty-s-kartoshkoi-i-gribami готовила, а вот мантов с картошкой и салом - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт мантов с картошкой и салом мой любимый!!!
Искала рецепт мантов с картошкой и салом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить мантов с картошкой и салом - очень вкусно!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.