Фотография жареных греческих перчиков.
Жареные греческие перчики
От: hatofesi2000
домашняя кухня, жареные греческие перчики, овощи, Простой рецепт, одна порция
Рецепт овощейЭто блюдо я научилась готовить на Кипре. Перчики получаются очень вкусные. Попробуйте приготовить рецепт греческих пончиков лукумадес. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 106 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим жареные греческие перчики
Ингредиенты
- масло растительное - 50 г
- чеснок - 3 стак.
- бальзамический уксус - 2
- вода - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- соус - по вкусу
Инструкция
-
Готовые перчики полить соусом. Готово. Если они у Вас еще постоят немного для пропитки, то будут еще вкуснее. Приятного аппетита!
-
Чеснок натереть на мелкой терке, растереть с солью, добавить уксус и воду и размешать.
-
Сковородку с маслом хорошо разогреть и обжарить на ней перчики с двух сторон до темно-золотистого цвета. Будьте осторожны - при жарке очень сильно "стреляет" масло. Нужно накрыть протектором для сковородки.
-
Перчики помыть и сделать в них проколы вилкой со всех сторон.
На заметку
Недавно пробовала подосиновики жареные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Hatofesi2000, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибочки
как раз собралась делать жареные греческие перчики
Рецепт жареных огурцов тоже интересный вариант.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)