Фотография морских гребешков в лимонном соусе на сковороде.
Морские гребешки в лимонном соусе на сковороде
От: Андрющенко Яна
домашняя кухня, морские гребешки в лимонном соусе на сковороде, рыба, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт рыбыПопробуйте приготовить рецепт гребешков на гриле с салатом из корня сельдерея. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 794 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим морских гребешков в лимонном соусе на сковороде
Ингредиенты
- морские гребешки 450 г
- лимон(сок) 1 шт.
- вино белое 1/2 стак.
- сахар 1/2 стак.
- масло сливочное 4 ст.л.
- лимон(цедра) 1 ст.л.
- петрушка 1 ст.л.
- соль 1 щепотка
- перец черный молотый
Инструкция
-
Обсушить гребешки с помощью бумажного полотенца. Посыпать перцем и солью. Растопить на небольшом огне сливочное масло. Обвалять гребешки в смеси перца, соли и сахара, положить на сковороду, с каждой стороны обжаривать по несколько минут.
-
Убрать морские гребешки со сковороды и добавить в нее сок лимона и вино, чуть-чуть потушить, получившийся соус вылить на гребешки, посыпать морские гребешки в лимонном соусе цедрой и петрушкой и сразу подавать.
На заметку
Недавно пробовала вкусную камбалу на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Я уже сделала морских гребешков в лимонном соусе на сковороде.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Я тоже очень люблю морских гребешков в лимонном соусе на сковороде, и особенно предпочитаю рыбу в кисло сладком соусе.
Спасибо за удивительные рецепты!
Морские гребешки в лимонном соусе на сковороде «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.