Рецепт сельди в лимонном маринаде

Фотография сельди в лимонном маринаде.

Сельдь в лимонном маринаде

От: abanin_82

домашняя кухня, сельдь в лимонном маринаде, рыба, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт рыбы

Какими только способами я не готовила селедку. Вот решила приготовить сельдь в лимонном маринаде. Очень ароматная получилась закуска, селедочка понравилась и мужу и дочке. Попробуйте приготовить рецепт сельди в горчичном маринаде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 134 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Повод: На завтрак, На ужин, На праздник, На Новый год, На день рождения

Готовим сельдь в лимонном маринаде

Ингредиенты

  • Сельдь слабосоленая 1 шт.
  • Лимон (для цедры и сока) 0.5 шт.
  • Масло подсолнечное 3-4 ст.л.
  • Сахар 0.5 ч.л.
  • Лук репчатый 1 шт

Инструкция

  1. Сначала разделать сельдь на филе: отрезать голову, удалить внутренности и кости. Селедку промыть и затем нарезать порционными кусочками.

  2. Нарезать полукольцами репчатый лук. С лимона срезать цедру стараясь не затронуть белую прослойку. Цедру нарезать кусочками. В подходящую емкость с крышкой сложить половину сельди, сверху выложить часть лука и цедры.

    сельдь в лимонном маринаде
  3. Для заправки выдавить сок половины лимона, добавить ароматное подсолнечное масло и немного сахара, тщательно размешать. Полить частью заливки первый слой сельди.

    сельдь в лимонном маринаде
  4. Далее выложить оставшуюся селедку, сверху лук и цедру. Полить оставшейся заправкой. Емкость с сельдью накрыть крышкой и убрать минимум на 2 часа в холодильник.

    сельдь в лимонном маринаде
  5. Подать селедку можно с отварной картошкой, хлебом, все по вашему вкусу. Приятного аппетита!

    сельдь в лимонном маринаде

На заметку

Недавно пробовала морских гребешков в лимонном соусе на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Артюхина Марианна
Артюхина Марианна

Хороший сайт, зайду еще.

mashnova_74
mashnova_74

+++,
муж в восторге))))))))))))

Женя Выштак
Женя Выштак

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

atestofo1993
atestofo1993

Abanin_82, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

tonya
tonya

Попробуйте приготовить сельдь под шубой, там все по шагам расписано.

anka
anka

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Бренич Ксюха
Бренич Ксюха

Abanin_82, классный рецепт сельди в лимонном маринаде!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Плющ Маня
Плющ Маня

Очень вкусно и всегда к столу

Вика Закоржевская
Вика Закоржевская

Посмотрела на фото сельди в лимонном маринаде, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

lana
lana

Вкусно как у мамы!

Лиза Паршак
Лиза Паршак

ПОНРАВИЛОСЬ)))

erine1972
erine1972

Первый раз делала сельдь в лимонном маринаде.
получилось то, что нужно!

edadr1973
edadr1973

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без сельди в лимонном маринаде не обходится!

Соня Игоревна
Соня Игоревна

Abanin_82!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

stulina_92
stulina_92

Вкуснятина

Заяц Яна
Заяц Яна

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

inna95
inna95

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!