Фотография рыбы в маринаде с морковкой.
Рыба в маринаде с морковкой
От: yulyasha
русская кухня, рыба в маринаде с морковкой, рыба, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт рыбыХочу поделиться простым рецептом рыбы в маринаде с морковкой! Блюдо очень сытное и сочное, так что рекомендую попробовать и разнообразить свой обед или ужин. Подавайте с рисом или картошкой, вкусно! Попробуйте приготовить рецепт рыбы по-китайски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 689 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин
Готовим рыбу в маринаде с морковкой
Ингредиенты
- Филе дорады — 500 г (можно заменить на любое другое рыбное филе)
- Морковь — 300 г
- Лук — 100 г
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Специи — По вкусу
Инструкция
-
Измельчим морковь и лук. Обжарим их на растительном масле до румяности. Затем добавим томатную пасту, лимонный сок и специи. Если жидкости мало, влейте немного воды. На маленьком огне тушите до готовности.
-
2. Когда морковь уже станет мягкой, выкладываем в маринад кусочки рыбы. Можно каждое филе предварительно натереть специями. Тушим все вместе еще 20 минут (до готовности рыбы).
-
3. Готово! Достаем филе, нарезаем порционными кусочками. Жидкость разливаем по тарелкам, как соус, а морковкой украшаем нашу рыбу. Приятного аппетита!
На заметку
Этот рецепт рыбы в маринаде с морковкой можно даже назвать диетическим. Если возьмете нежирную рыбу и будете ее кушать с цельнозерновым хлебом и овощами на гарнир, то ничуть не поправитесь и рыбой вдоволь насладитесь. Рекомендую попробовать!
Недавно пробовала рыбу, тушеную в молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Рецептик рыбы в маринаде с морковкой прямо специально для меня.
Рецепт весьма кстати!
Это было превосходно...
чуть рыбу в маринаде с морковкой вместе с пальцами не слопала)
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, yulyasha, рецептам.
Yulyasha, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт рыбы в маринаде с морковкой.
Больше всего понравился рецепт красной рыбы в мультиварке. Объедение!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо yulyasha за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Сейчас пойду готовить)))
Yulyasha, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от рыбы в маринаде с морковкой!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!