Рецепт свиного шницеля

Фотография свиного шницеля.

Свиной шницель

От: cho_89

американская кухня, свиной шницель, шницель, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт шницеля

Рецепт переведен с журнала. Просто и вкусно. Готовила уже несколько раз. Попробуйте приготовить рецепт шницеля. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 83 ккал
  • Кухня: Американская

Готовим свиной шницель

Ингредиенты

  • сметана - 4 ст.л.
  • укроп - 1 ст.л.
  • кефир - 2 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • черный перец - по вкусу
  • молоко - 1 ч.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • хлебная крошка - ¾ стак.
  • петрушка - 2 ст.л.
  • чесночная специя - ½ ч.л.
  • свиные котлеты тонкой нарезки на косточке - 4 шт.
  • оливковое масло - 2 ст.л.

Инструкция

  1. Смешать сметану, укроп и кефир, соль и перец. Отставить в сторону.

  2. Смешать молоко и яйцо. В другой емкости хлебную крошку, петрушку, чеснок со специями соль и перец. Сначала окунем в яичную смесь, затем в хлебную крошку.

    свиной шницель
  3. Выложить свинину на разогретую сковороду с олив. маслом. Обжариваем с обеих сторон до готовности.

    свиной шницель
  4. Подаем со сметанным приготовленным соусом. Приятного аппетита.

    свиной шницель

На заметку

Недавно пробовала шницель из свинины. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
tansi
tansi

Cho_89 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

anculto
anculto

Cho_89, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

anyusha
anyusha

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

edoredi1995
edoredi1995

Готовила свиной шницель точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

acict
acict

Прекрасный рецепт свиной шницель!
Лучше делать свиной шницель строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

arint1977
arint1977

Как же хочется свиного шницеля!!!

nyuta
nyuta

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

dzhulyetta80
dzhulyetta80

Думаю, что-то похожее - шницель австрийский.