Фотография тефтелей с сыром и овощами.
Тефтели с сыром и овощами
От: dasha76
домашняя кухня, тефтели с сыром и овощами, тефтели, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт тефтелейПопробуйте приготовить рецепт тефтелей по-американски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 169 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим тефтели с сыром и овощами
Ингредиенты
- индейка фарш - 370 г
- помидоры - 500 г
- рис отварной - 4 ст.л.
- лук репчатый - ½ головки
- лук репчатый мелкий - 4 кг
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- сыр российский - 50 г
- зелень рубленая - 1 ст.л.
- вода - 100 мл
- пшеничная мука - 1 ст.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- молотая сладкая паприка - ¼ ч.л.
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- сыр российский - 40 г
Инструкция
-
Сыр нарезать средними кубиками.
-
Лук нарезать мелкими кубиками, чеснок пропустить через пресс, смешать все для фарша и добавить сыр. Тщательно все перемешать.
-
Сформировать тефтельки и обжарить их с двух сторон на сковороде с 3-мя ст. л. растительного масла. До золотистого цвета.
-
Из этого количества фарша у меня получилось 11 тефтелек. Сложить их в форму для запекания.
-
Половину крупной луковицы нарезать тонкими полукольцами. Морковь натереть на терке для корейской моркови.
-
Помидоры ошпарить. снять кожицу и натереть на крупной терке. Добавить к луку и моркови. Туда же натереть сыр на крупной терке.
-
Муку развести в стакане с водой, добавить к овощам и сыру, перемешать и выложить на тефтельки. Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке, 30 минут.
-
Приятного аппетита.
На заметку
Недавно пробовала тефтели домашние. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Dasha76, отличный рецепт тефтелей с сыром и овощами
спасибо за идейку
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - dasha76 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Отчитываюсь.
тефтели с сыром и овощами супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Dasha76, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Блюдо просто супер, готовила тефтели с сыром и овощами впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
А что вы нашли в тефтелях с сыром и овощами??? Мне, например, не очень понравилось:(
Девочки, любительницы тефтелей с сыром и овощами, можно еще приготовить тефтели по-фински.
Первый раз сделала сама тефтели с сыром и овощами.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Уже делала два раза получается обалденно.
Отличная тема:) уже в закладке.
Буду к вам заходить чаще.
Dasha76 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Спасибо за рецепт
очень люблю тефтели с сыром и овощами