От: torit
домашняя кухня, зразы картофельные с грибами, зразы, Простой рецепт, семь порций
Рецепт зразПопробуйте приготовить рецепт зраз картофельных с фаршем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Приготовьте продукты согласно списку ингредиентов. Шампиньоны можно заменить на вешенку, она тоже быстро готовится, но сам гриб чуть более грубый. Картофель тщательно вымойте и отварите в кожуре до готовности, остудите, чтобы можно было взять его в руки, и снимите кожуру. Почистите грибы и лук. 2. Шампиньоны порежьте кубиками или тонкими пластинками, лук порежьте кубиками.
На 1-2 столовых ложках рафинированного масла пожарьте грибы с луком до готовности. В процессе посолите и поперчите по вкусу.
4. Теплый картофель натрите на терке. Не важно, крупная или мелка у вас терка. Добавьте пару щепоток соли и перца молотого. 5. Введите сырое яйцо, муку. Перемешайте. 6. Замесите некрутое картофельное тесто.
7. Влажными руками отрывайте тесто, скатываайте его в шарики. Каждый нужно приплюснуть, в центр выкладывайте по столовой ложке начинки.
8. Залепите край, чтобы получился пирожок. Также поступите и с остальными зразами.
9. На сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте в нем зразы до красивой золотистой корочки. 10. Готовые зразы снимите с огня и подайте горячими со сметаной или томатным соусом.
Рецепт "Зразы картофельные с грибами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Недавно пробовала картофельные зразы с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
А что вы нашли в зразах картофельных с грибами??? Мне, например, не очень понравилось:(
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Огооо спасибо девочки.
Хороший рецептик! :)
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Предлагаю попробовать картофельные зразы в духовке recipesfor.ru/goryachee/zrazy/kartofelnye-zrazy-v-dukhovke. Мне очень нравится.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Я обязательно на днях попробую твой вариант зраз картофельных с грибами
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Ох, какая вкуснятина!