Рецепт овощного бульона с белым вином

Фотография овощного бульона с белым вином.

Овощной бульон с белым вином

От: Jenny L

европейская кухня, овощной бульон с белым вином, бульон, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт бульона

Попробуйте приготовить рецепт овощного бульона. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 116 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Нож керамический, Кастрюля для пасты

Готовим овощной бульон с белым вином

Ингредиенты

  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Лук-порей 2 стебля
  • Имбирь 1 шт.
  • Сельдерей 2 стебля
  • Петрушка 1 пучок
  • Белое сухое вино 1 стак.
  • Лавровый лист 2 шт.

Инструкция

  1. Белую часть стебля порея, очищенную морковь, 1 стебель сельдерея, 2 луковицы, имбирь нарезать и положить в кастрюлю. Туда же отправить пучок петрушки, 1-2 лавровых листа, стакан вина и 2 литра воды.

  2. Довести до кипения на быстром огне, убрать огонь до малого и варить в кастрюле, пока жидкость не выпариться примерно на треть.

На заметку

Недавно пробовала детский овощной бульон. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Трегубенко Полина
Трегубенко Полина

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Люба Песляк
Люба Песляк

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Катарина Выштак
Катарина Выштак

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

inga88
inga88

Первый раз делала овощной бульон с белым вином.
получилось то, что нужно!

sofiya
sofiya

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала овощной бульон с белым вином «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Лиля Цанкова
Лиля Цанкова

Огромное Вам спасибо!!!
овощной бульон с белым вином — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

torofoffe
torofoffe

Jenny, огромное спасибо за овощной бульон с белым вином!
Получилось с первого раза.

Афинеевская Алла
Афинеевская Алла

А я никогда так не готовила овощной бульон с белым вином, как-нибудь приготовлю. А пока дума про бульон с омлетом.

zina72
zina72

Jenny, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

tambetl1983
tambetl1983

Прекрасный рецепт!
Лучше делать овощной бульон с белым вином строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

umionc
umionc

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Хорошая Юляша
Хорошая Юляша

Jenny, спасибо за прекрасный рецепт! овощной бульон с белым вином всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

indeserof
indeserof

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе овощной бульон с белым вином в коллекцию рецептов.

zoya
zoya

Jenny, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

selenigi
selenigi

Jenny, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается овощной бульон с белым вином!!!
Буду делать 3-й раз!

kira74
kira74

Как здорово!:)
Спасибо большое, Jenny