Рецепт заливного на курином бульоне с горошком и морковью

Фотография заливного на курином бульоне с горошком и морковью.

Заливное на курином бульоне с горошком и морковью

От: erererasi1995

русская кухня, заливное на курином бульоне с горошком и морковью, бульон, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт бульона

Попробуйте приготовить рецепт супа-крема из опят на курином бульоне. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 29 ккал
  • Кухня: Русская

Готовим заливное на курином бульоне с горошком и морковью

Ингредиенты

  • 1 куриная грудка
  • 1 банка горошка с морковью
  • остальные ингредиенты для бульона - заливное с курицей.

Инструкция

  1. Только в этот раз у меня была красивая форма, вот такая:

  2. Т. к. скоро Новый год, то решила сделать с елочкой. Выложила вокруг елочки слой горошка, залила бульоном, убрала на 20 минут в холодильник.

  3. Вытащила, сложила на застывшее желе нарезанную курицу, залила бульоном. По краям формы в каждый полукруг вертикально сложила по консервированной маленькой морковке. Хотела яйца, как в "Заливном с курицей, яйцами и горошком", но ребенок не нашел в магазине просто консервированного горошка и притащил горошек с морковкой. Не пропадать же добру:

  4. Затем убрала в холодильник до застывания, затем выложила слой горошка, убрала в холодильник.

  5. Потом выложила слой нарезанной кружочками моркови.

  6. Залила бульоном и снова убрала в холодильник:

    заливное на курином бульоне с горошком и морковью
  7. Это уже застывшее заливное на следующий день:

    заливное на курином бульоне с горошком и морковью
  8. Осталось только перевернуть форму на блюдо и подать к столу как одно из эффектных украшений стола ;)

  9. Форму перед использованием смазать растительным маслом, чтобы легче желе выходило.

  10. Еще у меня сразу не захотело отделяться, а на стол уже надо было подавать. Поэтому я намочила в горячей воде полотенце и укутали им форму. Заливное отделилось от формы быстро сразу.

На заметку

Недавно пробовала грибной суп с сыром на курином бульоне. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
redele
redele

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

didsa1987
didsa1987

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Вербушкина Виктория
Вербушкина Виктория

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

dariya97
dariya97

У девочек встречала похожие рецепты: ризотто на курином бульоне с грибами.

olesya88
olesya88

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

adushkina_77
adushkina_77

Erererasi1995 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

redele
redele

Erererasi1995, классный рецепт заливного на курином бульоне с горошком и морковью!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

iteast1981
iteast1981

Приготовила вкусно