Фотография горохового супа с тушенкой.
Гороховый суп с тушенкой
От: hatofesi2000
домашняя кухня, гороховый суп, гороховый суп, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт горохового супаДушевный, сытный супчик приготовленный в традициях русской кухни.
Не скажу, что гороховый суп очень любим среди моих родных, но иногда готовлю.
Готовлю я его без картошки, так легче ложиться на желудок. Но если кто не представляет суп без картошки, может приготовить с картофелем. Картошка суп не портит.
Обязательно добавляю куркуму, улучшает цвет, придает аромат, но и куркумин обладает массой полезных свойств.
А готовить гороховый суп нужно, конечно, в духовке. Дольше, чем на плите, но наградой за терпение будет ароматный, сытный и вкусный суп. Попробуйте приготовить рецепт горохового супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч
- Порций: 4
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим гороховый суп с тушенкой
Ингредиенты
- Горох желтый - 1 стак. (200 мл)
- Морковь - 3 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Тушенка - 335 г
- Куркума - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
- Вода - 1 л
- Растительное масло - 3 ст.л.
Инструкция
-
Ингредиенты
-
Горох промыть и замочить в воде на 6-8 часов.
-
Овощи очистить и порезать.
-
Тушонку размять вилкой
-
В толстостенную, чугунную кастрюлю налить немного растительного масла. и бросить куркуму, так она раскроет свой аромат.
-
Затем отправляем туда порезанные овощи и слегка обжариваем.
-
В последнюю очередь добавляем тушонку и прогреваем.
-
В керамический чугунок складываем горох.
-
Добавляем овощи с тушонкой. Солим, перчим. Перемешиваем.
-
Долить горячей воды.
-
Ставим горшок в духовку и варим суп. Горох вариться очень долго. У меня он разваривался 2 часа и еще около часа остывал с духовкой.
-
Суп получился невероятно вкусный, терпение было вознаграждено.
-
В каждую порцию покрошить листики петрушки.
На заметку
Недавно пробовала вкусный гороховый суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Hatofesi2000, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Hatofesi2000, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - hatofesi2000 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Девочки, любительницы горохового супа, можно еще приготовить http://recipesfor.ru/supy/gorokhovy-sup/marokkansky-gorokhovy-sup.
Привет!
Я не ем гороховый супчик!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Просто замечательно…
А я думала разбираюсь в приготовлении горохового супа:D:D, а здесь такое:)
Посмотрела на фото горохового супа, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Я приготовила гороховый супчик и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Hatofesi2000, спасибо.
Вчера попробовала гороховый суп сделать.
Все получилось.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!