Фотография холодного огуречного супа.
Холодный огуречный суп
От: sofya89
домашняя кухня, холодный огуречный суп, холодный суп, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт холодного супаПопробуйте приготовить рецепт холодного зеленого супа. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 275 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим холодный огуречный суп
Ингредиенты
- хлеб белый
- масло оливковое
- огурец
- чеснок
- йогурт натуральный
- соус вустерский
- петрушка
- сыр брынза
- перец болгарский
- укроп
- смесь 5 перцев
- соль
Инструкция
-
Нарезаем огурец в произвольной форме, отправляем в стакан от блендера, добавляем измельченный зубчик чеснока и петрушку, вливаем натуральный йогурт, немного вустерского соуса, соль, молотый перец и измельчаем.
-
2. Приготовим гренки. Срезаем корочки у трех ломтиков белого хлеба, придаем им треугольную форму, чуть солим, перчим и поливаем оливковым маслом. Тщательно обваливаем в пряной смеси и отправляем в духовку на 2-3 минуты.
-
3. Нарезаем брынзу на ровные кубики, измельчаем немного сладкого перца. Наливаем холодный огуречный суп в тарелку, украшаем брынзой, перцем, укропом и гренками. Приятного аппетита!
На заметку
Недавно пробовала холодный огуречный суп с мятой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Холодный огуречный суп прелесть, спасибо за рецепт
Вы там знаете толк в еде :)
Брависсимо!
Девочки, вот отличная тема холодный суп из цитрусовых recipesfor.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-sup-iz-tsitrusovykh. Заглядывайте.
Я приготовила холодный огуречный суп на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Вкусна
Sofya89, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Ухтышка какой рецепт холодного огуречного супа!!!!!!!
слюни текут рекой
ДА!!! sofya89, огромное спасибо, за рецепт холодного огуречного супа.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Как же хочется холодного огуречного супа!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Вчера приготовила холодный огуречный суп!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
И как у тебя все получается???